Resep Jengkol Kecap yang Lezat

Jengkol Kecap. Lihat juga resep Jengkol Kecap Pedas Gurih endesss - ANTI BAU TOTAL!! enak lainnya. Tambahkan potongan cabai, daun bawang, dan tomat ke dalamnya, aduk merata. Masak semua bahan sampai airnya mulai menyusut, menandakan bumbu telah meresap.

Lihat juga resep Jengkol Kecap Bumbu Tumis enak lainnya. Jengkol Kecap Manis Cabe Bawang Merah Bawang putih Serai Lengkuas Jahe Merica Daun Jeruk Garam Kaldu Ayam bubuk Air. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain.

Lagi mencari ide resep jengkol kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jengkol kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jengkol kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Jengkol Kecap Pedas Gurih endesss - ANTI BAU TOTAL!! enak lainnya. Tambahkan potongan cabai, daun bawang, dan tomat ke dalamnya, aduk merata. Masak semua bahan sampai airnya mulai menyusut, menandakan bumbu telah meresap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jengkol kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Jengkol Kecap memakai 5 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jengkol Kecap:

1. Siapkan 1 kg jengkol.
2. Ambil 10 siung bawang merah.
3. Siapkan 1 buah tomat.
4. Sediakan Garam.
5. Gunakan Kecap.

Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Merdeka.com - Suka makan semur jengkol? Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia.

Cara menyiapkan Jengkol Kecap:

1. Rendam jengkol semalaman memakai air bekas cucian beras (agar tidak terlalu bau). Kupas kulitnya.
2. Uleg semua bahan di cobek (jangan terlalu lembut), beri garam secukupnya.
3. Rebus jengkol kira-kira sampai empuk lalu diangkat.
4. Pukul-pukul jengkol (jangan sampai hancur) di cobek agar bumbu nya meresap di jengkol.
5. Panaskan minyak di penggorengan. Masukkan bumbu, beri air sedikit.
6. Masukkan jengkolnya, aduk-aduk.
7. Beri kecap, aduk-aduk kembali.
8. Icipi rasa nya. Jika kira-kira bumbu nya sudah meresap di jengkol, angkat dan sajikan dengan bawang goreng diatasnya..

Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar. Jika tidak diolah dengan benar, semur akan terasa alot dan bau. Jengkol bisa diolah menjadi berbagai varian masakan. Diantaranya adalah, semur jengkol, rendang jengkol, jengkol balado, sate jengkol, keripik jengkol, tumis jengkol saus tiram, jengkol saus teriyaki, jengkol penyet, urap jengkol, gulai jengkol, pepes jengkol, jengkol kecap pedas, jengkol sambal cabe ijo, bakwan jengkol, nasi goreng jengkol. jengkol, Daun salam, Kayu manis, kecap manis, garam, penyedap rasa, Lengkuas, Serai Fitri Nur Cahyani. Jengkol direbus bersama daun salam dan garam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jengkol kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!