Sambel Jengkol pedas manis. Nemu jengkol rebus yang cantik-cantik di pasar. Jadi gak nahan. yuk kita eksekusi. Pak suami pulang kerja dibawain jengkol,cuss langsung dimasak dong ya,secara ini favorit banget..
Traditional Indonesian Chili Sauce with hot and spicy blend of tomatoes, chilies, vinegar, sugar and spices.
Lihat juga resep Jengkol sambel teri medan 👍🤤 enak lainnya.
Lg bingung mw masak apa secara cm makan sendiri ajah,, paksu lg ga dirumah.
Anda sedang mencari ide resep sambel jengkol pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel jengkol pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel jengkol pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel jengkol pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nemu jengkol rebus yang cantik-cantik di pasar. Jadi gak nahan. yuk kita eksekusi. Pak suami pulang kerja dibawain jengkol,cuss langsung dimasak dong ya,secara ini favorit banget..
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel jengkol pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambel Jengkol pedas manis menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel Jengkol pedas manis:
- Sediakan 300 gram jengkol tua.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 8 buah cabai merah.
- Sediakan 15 buah cabai rawit (jika suka pedas bisa ditambahkan lagi?.
- Gunakan secukupnya Ikan teri.
- Gunakan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis bumbu.
Liat stok kulkas ada si jengki hehe. Ada resep masakan jengkol pedas balado, resep masakan jengkol pedas sambal ijo, resep masakan jengkol pedas sambal matah dan lain sebagainya. Beberapa sajian jengkol ini bisa anda buat di rumah dengan mudah, sebab tidak menggunakan banyak bahan, serta bahan dan bumbu yang dibutuhkannya pun mudah ditemukan. Indonesian Famous Traditional Chili Sauce with hot and spicy blend of tomatoes, chilies, vinegar, sugar and spices.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Jengkol pedas manis:
- Belah jengkol menjadi 2, kemudian rebus jengkol hingga matang. Jika sudah matang pipihkan jengkol.
- Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih beri sedikit garam. Jika sudah halus sisihkan. Kemudian iris tipis tomat dan haluskan (pakek cobek aja ya).
- Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng teri hingga setengah kering..
- Jika teri sudah setengah matang masukan bumbu yang sudah di haluskan beri penyedap rasa secukupnya kemudian tambahkan 2 sdm gula pasir tumis bumbu hingga matang. Jika sudah matang masukan tomat yang sudah di haluskan disusul jengkol yang sudah di pipihkan. Kemudian masak hingga bumbu meresap sempurna. Jangan lupa koreksi rasa...
- Taraaaaa.. Sambel jengkol pedas manis siap di hidangkan.
Sambal ABC Manis Pedas is use as a condiment and is perfect for dipping Fish Crackers (Kerupuk) and may also be added to any fried rice or noodle. Cara Membuat Sambal Jengkol Bumbu Padang Balado Pedas : Jengkol yang masih berkulit direbus dengan air dan sedikit abu gosok hingga matang. Buang airnya, lalu rebus kembali dengan air yang baru sampai mendidih. Keprek setiap kepingan jengkol hingga memar. Lihat juga resep Jengkol Jengki Bumbu Pedas enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel jengkol pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
