Jengkol Balado. Lihat juga resep Jengkol Balado enak lainnya. Demikian resep jengkol balado dan cara membuatnya yang pedasnya dijamin bikin kamu ketagihan. Dijamin jengkol balado pedasmu bikin penikmatnya klepek-klepek.
Cari produk Kerupuk lainnya di Tokopedia.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan.
Lagi mencari inspirasi resep jengkol balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jengkol balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jengkol balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Jengkol Balado enak lainnya. Demikian resep jengkol balado dan cara membuatnya yang pedasnya dijamin bikin kamu ketagihan. Dijamin jengkol balado pedasmu bikin penikmatnya klepek-klepek.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jengkol balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jengkol Balado memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jengkol Balado:
- Gunakan 3 ons jengkol (pilih yg bagus besar").
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 15 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah (jumlah sesuaikan).
- Siapkan secukupnya garam gula penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya air matang.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado.
Langkah-langkah membuat Jengkol Balado:
- Cuci bersih jengkol lalu iris jadi 3 bagian panaskan minyak goreng sampe kulit terlepas tapi biasa'a hanya sebagian tergantung dari kualitas jengkolnya angkat tiriskan.
- Bisa juga dengan cara jengkol dibelah 2 lalu direbus sampe empuk angkat lalu digeprek diatas cobek (tapi saya lebih suka diiris selera masing" aja).
- Uleg/blender bumbu halus panaskan sedikit minyak goreng tumis bumbu sampe harum dan matang tambahkan air (kalo bisa agak banyak supaya nanti setelah matang jengkol tidak keras) masukkan jengkol beri bumbuan cek rasa masak sebentar supaya jengkol empuk dan air sedikit menyusut angkat dan sajikan.
- Asli nih beneran empuk legit dan pasti'a masih berbau khas tapi ga terlalu nyengat.
- Ga perlu dimacem"n lagi udah enak bgt dimakan pake nasi anget kerupuk sama tahu kuning mantap jiwa bu ibu 👌😍😂😂😋.
Jengkol balado sangat cocok apabila dinikmati sebagai lauk makan nasi hangat ataupun ketupat (lontong), terutama saat perut sedang keroncongan atau lapar. Selain itu jika Anda menyukai rasa pedas, Anda dapat menambahkan jumlah cabe di atas sesuai selera masing-masing mengingat takaran cabe diatas merupakan takaran pedas yang standar atau umum. Kami Menjual Aneka Produk Olahan dari Bahan Jengkol, Rendang Jengkol, Jengkol Balado, Keripik Jengkol, Semur Jengkol, Buah Jengkol Segar dan Bibit Jengkol Super Silahkan kunjungi halaman artikel kami untuk berbagi resep olahan jengkol serta pengalaman dalam budidaya tanaman jengkol. Jengkol Balado rasa pedas siap disajikan sebagai lauk nasi putih. Cara membuat Jengkol Balado khas Padang diatas memang sangat mudah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jengkol balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
