Jengkol Goreng. Lihat juga resep Goreng Jengkol Sederhana enak lainnya. Lihat juga resep Sambal goreng ikan campur jengkol enak lainnya. Jengkol goreng yang empuk selalu bisa menggugah selera.
Berikut ini tips untuk membuat jengkol goreng yang empuk.
Fimela.com, Jakarta Jengkol bisa diolah menjadi berbagai jenis hidangan lezat.
Mulai dari semur jengkol, jengkol balado, hingga yang paling mudah adalah jengkol goreng.
Lagi mencari inspirasi resep jengkol goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jengkol goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jengkol goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Goreng Jengkol Sederhana enak lainnya. Lihat juga resep Sambal goreng ikan campur jengkol enak lainnya. Jengkol goreng yang empuk selalu bisa menggugah selera.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jengkol goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jengkol Goreng menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jengkol Goreng:
- Sediakan 1/4 kg jengkol.
- Gunakan Bumbu Iris :.
- Gunakan 15 buah cabai rawit.
- Siapkan 20 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya penyedap.
Saat membuat jengkol goreng, kadang permasalahannya adalah bau yang masih menempel. Untuk membuat jengkol goreng yang tidak bau, ada Jengkol goreng mengandung zat besi tinggi yang sangat baik untuk mencegah sekaligus mengatasi kekurangan produksi sel darah merah dalam tubuh. Jika tubuh kekurangan zat besi, maka gejala anemia seperti lemah, lelah, tidak bersemangat dan lesu bisa terjadi dan bisa diatasi dengan mengkonsumsi jengkol goreng secara teratur. Nasi dan jengkol yang dibungkus daun ini membuat aroma jengkol tidak keluar dari wadahnya.
Langkah-langkah membuat Jengkol Goreng:
- Rendam jengkol (kalau saya setengah hari), kemudian ganti airnya dan rebus hingga empuk -+ hampir 1 jam. Kulit jengkol akan lepas dengan sendirinya, lalu geprek menggunakan cobek..
- Jengkol yang sudah di geprek diberi garam kemudian di goreng. Selama menggoreng juga boleh ditambahkan garam lagi, karena jengkol garamnya harus terasa. Jika sudah matang (agak berwarna kecoklatan) angkat dan tiriskan..
- Tumis bawang merah dan bawang putih, selang berapa lama baru masukkan cabai rawit, tumis hingga harum. Lalu masukkan jengkol dan tambahkan penyedap. Cek rasa..
Hal itulah yang membuat nasi bakar jengkol berbeda. Apa lagi di masak semur jengkol, balado jengkol, rendang jengkol padang, tumis jengkol, sambal jengkol, jengkol goreng, semur jengkol betawi dan jengkol pedas, wuih hajar bleh. Masakan jengkol paling enak dimakan bareng nasi putih hangat yang pulen dengan dibarengi tumisan. Cara Membuat Kerupuk Jengkol Renyah - Kerupuk jengkol adalah salah satu cemilan yang termasuk kedalam golongan makanan ringan. Kerupuk jengkol merupakan jenis cemilan yang memang sengaja dibuat dari bahan dasar jengkol.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jengkol Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!