Kentang Krispi / Crispy Potato. Crispy Potato Chips Kriuk (Kentang Krispi) Dijamin mudah dan anti gagal! Bisa buat cemilan cocol sambal / pelengkap untuk bistik atau fish & chips. kkpuri. Keripik Kentang Crispy (Camilan Bayi) Kentang, Kaldu bubuk/garam/bubuk bawang putih (opsional), Minyak goreng Jadi Kentang setelah digoreng Krispi ditambahkan aneka perasa seperti rasa keju, BBQ, Balado, jagung bakar, spicy & aneka rasa lainnya.
Kentang Goreng Crispy sudah sejak lama menjadi camilan favorit semua orang, dari kalangan anak-anak maupun orang dewasa sekalipun.
Banyak jenis olahan kentang yang kita ketahui, namun kentang goreng pasti sudah memiliki tempat spesial di hati kita.
Jika bosan dengan kentang beku yang biasa kita beli di supermarket, akan lebih baik jika kita membuatnya sendiri dirumah.
Lagi mencari ide resep kentang krispi / crispy potato yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang krispi / crispy potato yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang krispi / crispy potato, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kentang krispi / crispy potato yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Crispy Potato Chips Kriuk (Kentang Krispi) Dijamin mudah dan anti gagal! Bisa buat cemilan cocol sambal / pelengkap untuk bistik atau fish & chips. kkpuri. Keripik Kentang Crispy (Camilan Bayi) Kentang, Kaldu bubuk/garam/bubuk bawang putih (opsional), Minyak goreng Jadi Kentang setelah digoreng Krispi ditambahkan aneka perasa seperti rasa keju, BBQ, Balado, jagung bakar, spicy & aneka rasa lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kentang krispi / crispy potato sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kentang Krispi / Crispy Potato menggunakan 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kentang Krispi / Crispy Potato:
- Siapkan 1/2 kg kentang.
- Gunakan 7 sdm maizena.
- Sediakan 1 1/2 sdm garam.
- Gunakan 1/2 sdm merica bubuk.
- Ambil 2 batang daun bawang.
- Gunakan 2 batang seledri.
Untuk menjadikan kentang goreng renyah tahan lama, ternyata rahasianya cuma tepung. Bisa menggunakan tepung terigu atau tepung maizena. Resep kentang goreng belakangan banyak dicari ibu-ibu yang ingin membuat sajian cemilan kentang yang krispi dan enak seperti di KFC atau McDonald. Selain cukup mengenyangkan, kentang merupakan sayuran yang kaya gizi dan sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Langkah-langkah membuat Kentang Krispi / Crispy Potato:
- Kupas kentang, potong serasi, lalu cuci bersih 2 sampai 3 kali. Rebus dengan 1 siung bawang putih yang digeprek. Setelah empuk, tiriskan bawang putihnya..
- Setelah matang, smash smash sampai lembut..
- Tambahkan maizena, garam, merica dan dedaunan. Ulen hingga rata. Bagi menjadi 3 bulatan..
- Siapkan alas plastik, basahi kedua telapak tangan dengan air, supaya adonan gampang disatukan dan tidak mudah ambyar saat di roll. Gepengkan..
- Roll sampai tipis, kira-kira 1 cm dengan tinggi sesuai selera. Saya tingginya kurang lebih 5 cm..
- Pisah-pisahkan kentang di loyang supaya tidak saling menempel. Lalu masukkan kulkas setidaknya 1 jam agar set dan tidak ambyarrr saat digoreng nanti..
- Goreng kentang menggunakan minyak panas dan banyak, api sedang. Sampai keemasan. Tiriskan. Siap disajikan dengan cocolan saus sambal atau di kopyok di bumbu favorit. Selamat mencoba! 😍.
Segera masukkan ke dalam air setelah kentang diiris agar tidak berubah warna. Potato crispy ini berbahan baku kentang dengan bahan bahan lainnya. Lihat juga resep Stick Kentang Keju Crispy enak lainnya. Resep Kentang Goreng Krispi (Crispy Fried Potatoes Recipe) JiVieChannel.. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kentang Krispi / Crispy Potato yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
