Donat bomboloni kentang. Lihat juga resep Originally donuts with choco bomboloni (menggunakan kentang) enak lainnya. Resep Donat Bomboloni - Pernah dengar bomboloni doughnut? Yes, salah satu variasi donat yang satu ini memang lagi viral banget di Indonesia.
Dari yang berlubang, donat mini, donat isi, donat kentang, donat pisang, dan lainnya.
Kali ini aku akan share resep donat bomboloni isi custard yang lembut dan empuk tanpa menggunakan kentang.
Rasa donat goreng yang enak akan semakin lezat dengan leleh.
Lagi mencari inspirasi resep donat bomboloni kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat bomboloni kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat bomboloni kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat bomboloni kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Originally donuts with choco bomboloni (menggunakan kentang) enak lainnya. Resep Donat Bomboloni - Pernah dengar bomboloni doughnut? Yes, salah satu variasi donat yang satu ini memang lagi viral banget di Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat bomboloni kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat bomboloni kentang menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat bomboloni kentang:
- Gunakan 150 gram tepung pro tinggi.
- Siapkan 100 gram tepung pro rendah.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 sdm susu bubuk.
- Gunakan 100 gram kentang rebus, haluskan (berat setelah direbus).
- Siapkan 1 butir telur.
- Ambil 30 gram mentega, suhu ruang.
- Siapkan 1/4 sdt garam halus.
- Ambil Bahan biang :.
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 55 ml air hangat.
- Sediakan Isian :.
- Ambil Secukupnya Cream cheese atau selai coklat.
- Sediakan Taburan :.
- Sediakan Secukupnya Gula halus.
Merdeka.com - Resep kue bomboloni atau donat yang berasal dari Italia ini sedang banyak dinantikan, terutama bagi penggemar kudapan manis. Perlu diketahui bahwa bomboloni ini disajikan dengan tampilan yang berbeda dari donat pada umumnya. Bomboloni merupakan donat ala Italia, yang bentuknya berbeda dari donat pada umumnya yang memiliki lubang di tengah. Penyajian pada donat bomboloni ini diberi isian selai, krim, ataupun vla dan permukaanya pun ditaburi oleh gula halus.
Langkah-langkah membuat Donat bomboloni kentang:
- Aktifkan bahan biang terlebih dahulu, campur air hangat, gula dan ragi,aduk biarkan 10 menit sampai berbuih..
- Siapkan Kentang kukus yang sudah dihaluskan, campur dengan terigu, gula, susu, telur dan bahan biang, uleni hingga setengah kalis, setelah itu beri garam dan mentega. Uleni hingga kalis..
- Istirahatkan di tempat lembab dan hangat, biarkan mengembang 2x lipat..
- Setelah mengembang kempeskan adonan, ambil dan Timbang masing2 adonan sekitar 60 gram, bulatkan Lalu istirahatkan selama 15 menit, kemudian goreng di minyak panas dengan api sedang sampai kuning kecoklatan..
- Pas bagian ini saya lupa foto 😁.
- Caranya : masukan selai coklat atau cream cheese ke dalam plastik segitiga, gunting ujungnya. Ambil 1 donat, lalu lubangi menggunakan sumpit. Lalu isi dengan cream cheese/selai coklat sampai luber keluar. Kemudian sajikan..
Rupanya membuat bomboloni ini tidak berbeda jauh dengan cara membuat donat pada umumnya. Kali ini berupa donat dengan isian dalgona coffee yang creamy itu. Bomboloni adalah donat yang penampilannya khas, tidak berlubang seperti biasanya. Biasanya kue ini diisi dengan krim atau selai, lalu ditaburi gula donat. Berikut ini resep donat bomboloni dengan dalgona coffee sebagai isian.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat bomboloni kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
