Lukumades / Donat Yunani. KOMPAS.com - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya. Banyak negara memiliki donat versinya sendiri. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani.
Pasalnya, donat goreng lembut dengan berbagai varian saus ini dapat ditemukan di salah satu cabang gerai Lukumades, di Aeon Mall, BSD City, Tangerang, setelah sebelumnya merek Lukumades terkenal di Australia.
Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani.
Donat ini belakangan naik daun di Indonesia.
Anda sedang mencari inspirasi resep lukumades / donat yunani yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lukumades / donat yunani yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lukumades / donat yunani, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lukumades / donat yunani yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
KOMPAS.com - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya. Banyak negara memiliki donat versinya sendiri. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lukumades / donat yunani yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lukumades / Donat Yunani memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lukumades / Donat Yunani:
- Gunakan 250 gr tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 250 ml susu UHT full cream.
- Sediakan 1 sdt ragi instan.
- Siapkan Topping:.
- Ambil Secukupnya glaze greentea.
- Ambil Secukupnya glaze tiramisu.
- Siapkan Keju ceddar.
Baca juga: Resep Odading, Roti Goreng Viral dari Bandung Tanpa Ragi dan Ulen Baca juga: Pengen Coba Odading Mang Oleh? Begini Cara Membuat Kue Odading, Bisa Dibuat Sendiri di Rumah Lho. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke. KOMPAS.com - Lukumades atau loukoumades donat versi Yunani.
Cara membuat Lukumades / Donat Yunani:
- Siapkan semua bahan..
- Campurkan semua bahan, uleni dengan spatula sampai tercampur rata..
- Jika sudah tercampur rata tutup adonan menggunakan plastik wrapping sampai adonan mengembang 2x lipat ±30menit..
- Setelah 30menit, panaskan minyak untuk menggoreng dengan api sedang. Ambil adonan, kempiskan & bentuk bulat seperti saat membuat bakso..
- Cetak & langsung masukkan ke minyak yang sudah panas. Goreng hingga kecoklatan..
- Jika sudah digoreng semua, beri topping sesuai selera..
Donat ini belakangan jadi tren di Indonesia. Banyak orang membuat lukumades selama di rumah. Salah satu ciri khas dari lukumades adalah bentuknya yang bundar seperti bola dan disiram madu sebelum disantap. Pada resep aslinya, madu yang digunakan berasal dari derah Yunani. Lukumades, Donat Yunani yang Lagi jadi Tren Kuliner di Indonesia Lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lukumades / donat yunani yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
