Donat Yunani / Lukumades. KOMPAS.com - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya. Banyak negara memiliki donat versinya sendiri. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani.
Pasalnya, donat goreng lembut dengan berbagai varian saus ini dapat ditemukan di salah satu cabang gerai Lukumades, di Aeon Mall, BSD City, Tangerang, setelah sebelumnya merek Lukumades terkenal di Australia.
KOMPAS.com - Lukumades atau loukoumades donat versi Yunani.
Donat ini belakangan jadi tren di Indonesia.
Anda sedang mencari ide resep donat yunani / lukumades yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat yunani / lukumades yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
KOMPAS.com - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya. Banyak negara memiliki donat versinya sendiri. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat yunani / lukumades, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat yunani / lukumades enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat yunani / lukumades sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat Yunani / Lukumades menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Yunani / Lukumades:
- Ambil 250 gram terigu.
- Gunakan 250 ml susu UHT.
- Ambil 1 sdt ragi.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan Sejumput garam.
- Siapkan 1 sdt vanilla.
Banyak orang membuat lukumades selama di rumah. Salah satu ciri khas dari lukumades adalah bentuknya yang bundar seperti bola dan disiram madu sebelum disantap. Pada resep aslinya, madu yang digunakan berasal dari derah Yunani. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Yunani / Lukumades:
- Campurkan semua bahan menjadi satu, aduk merata.
- Resting adonan sekitar 45 menit hingga mengembang 2x lipat..
- Masukkan adonan kedalam piping bag, lalu sempritkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga kuning kecoklatan..
- Tunggu hingga dingin lalu beri topping diatas nya.
Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Baca juga: Resep Odading, Roti Goreng Viral dari Bandung Tanpa Ragi dan Ulen Baca juga: Pengen Coba Odading Mang Oleh? Begini Cara Membuat Kue Odading, Bisa Dibuat Sendiri di Rumah Lho. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke. Mengenal Lukumades, Donat dari Yunani yang Lagi Hits di Indonesia Lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat yunani / lukumades yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!