Lukumades (Greek donut). Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy perfection. Greek donuts (loukoumades) are traditionally served soaked in hot honey syrup, sprinkled with cinnamon and garnished with chopped walnuts or toasted sesame seeds. Loukoumades is the Greek version of a doughnut.
Spread newspaper and paper towels over the top of it.
These little yeast-risen dough puffs are deep-fried to a golden brown, then drizzled with honey syrup and sprinkled with cinnamon.
They're popular all around the Mediterranean, especially in Greece, and are beloved as a Hanukkah treat among Sephardic Jews.
Sedang mencari ide resep lukumades (greek donut) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lukumades (greek donut) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lukumades (greek donut), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lukumades (greek donut) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy perfection. Greek donuts (loukoumades) are traditionally served soaked in hot honey syrup, sprinkled with cinnamon and garnished with chopped walnuts or toasted sesame seeds. Loukoumades is the Greek version of a doughnut.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lukumades (greek donut) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lukumades (Greek donut) menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lukumades (Greek donut):
- Siapkan 225 gram tepung segitiga.
- Siapkan 250 ml susu full cream.
- Gunakan 2 sdm gula pasir.
- Ambil 1 sdt ragi.
- Gunakan sedikit Garam.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan Toping.
- Gunakan Meisis.
- Siapkan Keju.
- Siapkan Glaze.
Loukoumades, the Greek rendition of a donut, are designed to fry you to the moon. Loukoumades, small Greek donuts, covered with honey syrup, cinnamon, sesame seeds and crushed walnuts. And in another twist, the batter contains labna, precluding the need to use yeast. If using thick yogurt instead of labna, use half the quantity because of the high liquid content Home to the most popular Greek Donut.
Cara membuat Lukumades (Greek donut):
- Masukkan ragi kedalam susu hangat.
- Masukan cairan susu ragi ke dalam tepung dan gula pasir serta garam masukkan pula minyak goreng.
- Setelah adonan tercampur rata tutup dan diamkan selama 1 jam.
- .
- Beri toping sesuai selera. Saya gunakan glaze vanila dan beri taburan meisis dan parutan keju.
Loukoumades Greek Street specialises in Loukoumades, ball shaped Greek donuts that originate in ancient Greece. The first written news of a sweet similar to Loukoumades comes with the Greek-Sicilian Poet Archestratus lived in VI Century BC, and describe deep fried donuts soaked into the honey syrup called at that time Enkrides. Loukoumades are traditional Greek Honey Balls made with fried dough and sometimes called Greek donuts. Sprinkled with walnuts and cinnamon, and drizzled with honey, these cuties make a perfect bite-size dessert! LOUKOUMADES: GREEK DOUGHNUTS IN A HONEY SYRUP.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lukumades (Greek donut) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
