Lukumades (Greek Donut). Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy perfection. Greek donuts (loukoumades) are traditionally served soaked in hot honey syrup, sprinkled with cinnamon and garnished with chopped walnuts or toasted sesame seeds. Loukoumades is the Greek version of a doughnut.
Spread newspaper and paper towels over the top of it.
These little yeast-risen dough puffs are deep-fried to a golden brown, then drizzled with honey syrup and sprinkled with cinnamon.
They're popular all around the Mediterranean, especially in Greece, and are beloved as a Hanukkah treat among Sephardic Jews.
Anda sedang mencari ide resep lukumades (greek donut) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lukumades (greek donut) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lukumades (greek donut), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lukumades (greek donut) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy perfection. Greek donuts (loukoumades) are traditionally served soaked in hot honey syrup, sprinkled with cinnamon and garnished with chopped walnuts or toasted sesame seeds. Loukoumades is the Greek version of a doughnut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lukumades (greek donut) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lukumades (Greek Donut) menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lukumades (Greek Donut):
- Ambil 250 gr tepung terigu.
- Sediakan 250 susu cair.
- Siapkan 1 sdt ragi.
- Sediakan 1 sdm gula.
- Siapkan 2 sdm minyak sayur.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Loukoumades, the Greek rendition of a donut, are designed to fry you to the moon. Loukoumades, small Greek donuts, covered with honey syrup, cinnamon, sesame seeds and crushed walnuts. And in another twist, the batter contains labna, precluding the need to use yeast. If using thick yogurt instead of labna, use half the quantity because of the high liquid content Home to the most popular Greek Donut.
Cara menyiapkan Lukumades (Greek Donut):
- Campur hingga rata semua bahan.
- Diamkan adonan selama 1 jam. Lalu masukan kedalam plastik segitiga..
- Potong ujung plastik, semprot diatas minyak yg sudah panas. Goreng dengan menggunakan api kecil. Goreng hingga kecoklatan..
- Angkat, tiriskan dan sajikan dg aneka topping sesuai selera.
Loukoumades Greek Street specialises in Loukoumades, ball shaped Greek donuts that originate in ancient Greece. The first written news of a sweet similar to Loukoumades comes with the Greek-Sicilian Poet Archestratus lived in VI Century BC, and describe deep fried donuts soaked into the honey syrup called at that time Enkrides. Loukoumades are traditional Greek Honey Balls made with fried dough and sometimes called Greek donuts. Sprinkled with walnuts and cinnamon, and drizzled with honey, these cuties make a perfect bite-size dessert! LOUKOUMADES: GREEK DOUGHNUTS IN A HONEY SYRUP.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lukumades (greek donut) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!