Lukumades /donat yunani. KOMPAS.com - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya. Banyak negara memiliki donat versinya sendiri. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani.
Pasalnya, donat goreng lembut dengan berbagai varian saus ini dapat ditemukan di salah satu cabang gerai Lukumades, di Aeon Mall, BSD City, Tangerang, setelah sebelumnya merek Lukumades terkenal di Australia.
Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani.
Donat ini belakangan naik daun di Indonesia.
Sedang mencari ide resep lukumades /donat yunani yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lukumades /donat yunani yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
KOMPAS.com - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya. Banyak negara memiliki donat versinya sendiri. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lukumades /donat yunani, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lukumades /donat yunani enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lukumades /donat yunani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lukumades /donat yunani menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lukumades /donat yunani:
- Gunakan 250 gr tepung terigu protein sedang.
- Sediakan 250 ml santan hangat /susu hangat kuku.
- Sediakan 3 gr ragi instan.
- Siapkan Sirup madu.
- Siapkan 150 gr gula.
- Sediakan 80 ml air.
- Ambil 3 sdm madu.
- Gunakan Topping; secukupnya bubuk coklat /milo /glaze (sesuai selera).
Baca juga: Resep Odading, Roti Goreng Viral dari Bandung Tanpa Ragi dan Ulen Baca juga: Pengen Coba Odading Mang Oleh? Begini Cara Membuat Kue Odading, Bisa Dibuat Sendiri di Rumah Lho. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke. KOMPAS.com - Lukumades atau loukoumades donat versi Yunani.
Langkah-langkah menyiapkan Lukumades /donat yunani:
- Campur tepung terigu dan ragi instan, aduk rata.
- Tuang santan hangat sedikit-sedikit sambil diaduk hingga rata,.... Tutup adonan dengan plastik /serbet bersih lalu diamkan hga mengembang 2kali lipat.
- Kempiskan adonan, lalu masukkan kedalam plastik segitiga.... (dalamnya di olesi dgn minyak goreng tipis-tipis, supaya adonan mudah keluar),klo gak ada plastik segitiga bisa menggunakan plastik kiloan.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu goreng adonan sampai matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Cara membuat sirup madu; campur semua bahan dan masak sampai mendidih dan gula larut.
- Campur donat dengan sirup madu, aduk rata. Lalu beri toping bubuk coklat (sesuai selera). Selesai.
- Bubuk coklat yang aku gunakan karena murah 😁 cuma 500 rupiah, bisa juga pake milo.
Donat ini belakangan jadi tren di Indonesia. Banyak orang membuat lukumades selama di rumah. Salah satu ciri khas dari lukumades adalah bentuknya yang bundar seperti bola dan disiram madu sebelum disantap. Pada resep aslinya, madu yang digunakan berasal dari derah Yunani. Lukumades, Donat Yunani yang Lagi jadi Tren Kuliner di Indonesia Lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lukumades /donat yunani yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
