Lukumades//Greek Doughnuts. The perfect traditional loukoumades (Greek donuts) are crispy and golden on the outside and fluffy and airy in the inside. To achieve the perfect texture for your loukoumades give the dough time to rise and it will reward you with its distinctive air-y fluffiness. Clean off a space to place the freshly cooked doughnuts.
Make a hole in the flour and pour in the yeast mixture.
Loukoumades (Greek donuts) This competition is now closed.
We have a real treat for you today - delicious dough puffs drizzled in an aromatic syrup and sprinkled with finely chopped nuts.
Sedang mencari inspirasi resep lukumades//greek doughnuts yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lukumades//greek doughnuts yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
The perfect traditional loukoumades (Greek donuts) are crispy and golden on the outside and fluffy and airy in the inside. To achieve the perfect texture for your loukoumades give the dough time to rise and it will reward you with its distinctive air-y fluffiness. Clean off a space to place the freshly cooked doughnuts.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lukumades//greek doughnuts, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lukumades//greek doughnuts enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lukumades//greek doughnuts yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lukumades//Greek Doughnuts menggunakan 5 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lukumades//Greek Doughnuts:
- Siapkan 250 gr Tepung Terigu.
- Siapkan 3 sdm Gula pasir.
- Gunakan 5 gr Ragi instan.
- Gunakan 250 ml Susu cair.
- Gunakan optional Topping.
Greek Doughnuts (Loukoumades) Greek Doughnuts (Loukoumades) Print. Greek Doughnuts (Loukoumades) Description A Greek donut recipe with honey and cinnamon. Loukoumades is the Greek version of dough. Τime. They're soaked in syrup and taste like they were sent from heaven.
Cara menyiapkan Lukumades//Greek Doughnuts:
- Campurkan semua bahan sampai tercampur rata lalu tutup dgn serbet kurang lebih 30 menit..
- Setelah 30 menit adonan akan mengembang 2x lipat dari sebelumnya kemudian keluarkan udaranya dgn cara di aduk perlahan..
- Panaskan minyak dipenggorengan..
- Sambil menunggu Minyak panas, masukan adonan kedalam palstik segitiga kemudian gunting bagian ujung plastik..
- Tekan adonan yg ada diplastik segitiga lalu potong2 menggunakan gunting (gunting yg digunakan sesekali dicelupkan ke minyak biar adonan tdk lengket) sambil digoreng pada api sedang cenderung kecil. Balik² donat agar matang merata..
- Jika donat telah berubah warnah angkat donat kemudian donat siap disajikan. Topping optional (kalo saya sukanya ditambahkan ukuran gula nya setelah digoreng makan polos saja tanpa topping sudah enak sekali, teksturnya renyah diluar dalamnya lembut).
- Selamat mencoba 😇.
These Greek-style donuts are incredible served the traditional way: drizzled with honey and dusted with cinnamon. However, add ice cream and some toppings and you'll have the best dessert that you've ever tasted. Make a well in the center of the flour and pour in the yeast mixture. Mix using a spatula, until you get a sticky, loose batter. The first written news of a sweet similar to Loukoumades comes with the Greek-Sicilian Poet Archestratus lived in VI Century BC, and describe deep fried donuts soaked into the honey syrup called at that time Enkrides.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lukumades//greek doughnuts yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
