Loukoumades donat yunani. KOMPAS.com - Lukumades atau loukoumades donat versi Yunani. Donat ini belakangan jadi tren di Indonesia. Banyak orang membuat lukumades selama di rumah.
Pasalnya, donat goreng lembut dengan berbagai varian saus ini dapat ditemukan di salah satu cabang gerai Lukumades, di Aeon Mall, BSD City, Tangerang, setelah sebelumnya merek Lukumades terkenal di Australia.
Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani.
Donat ini belakangan naik daun di Indonesia.
Lagi mencari inspirasi resep loukoumades donat yunani yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal loukoumades donat yunani yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
KOMPAS.com - Lukumades atau loukoumades donat versi Yunani. Donat ini belakangan jadi tren di Indonesia. Banyak orang membuat lukumades selama di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades donat yunani, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan loukoumades donat yunani yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah loukoumades donat yunani yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Loukoumades donat yunani memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Loukoumades donat yunani:
- Siapkan 150 gr tepung terigu.
- Sediakan 200 ml susu cair hangat.
- Sediakan 1/2 sdt ragi instan.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Ambil 1 sdm butter/margarin (lelehkan).
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan topping.
- Sediakan sesuai selera. gula halus./choklat/glaze/ madu.
Baca juga: Resep Odading, Roti Goreng Viral dari Bandung Tanpa Ragi dan Ulen Baca juga: Pengen Coba Odading Mang Oleh? Begini Cara Membuat Kue Odading, Bisa Dibuat Sendiri di Rumah Lho. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke. Loukoumades atau lukumades, donat Yunani yang lagi viral TRIBUNTRAVEL.
Langkah-langkah membuat Loukoumades donat yunani:
- Dalam gelas campur susu cair.ragi dan gula. sampai berbusa/ 10 menit. bila berbui atau berbusa menandakan raginya aktif...
- Tuang ke tepung terigu aduk rata..
- Masukan butter. aduk rata kembali. diamkan 20menit.
- Masukan dlm plastik segitiga. potong ujungnya. goreng sampai kechoklatan dengan api sedang. @trik bila ingin bentuk bulat sempurna. cetak dengan tangan sprti cara membuat bakso. atau menggunakn 2 sendok.. saya pake plastik. agar lebih praktis saja..
- Taburi dengan gula halus.. Siap disajikan.. cocok untuk temen ngopi atau teh. @topping sesui selera ya buk...
COM - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya. Tidak heran jika donat Yunani ini memiliki isian toping beraneka rasa. Loukoumades secara tradisional disajikan dengan lelehan sirup dan madu, kadang ditambah taburan kacang yang renyah. Seiring perkembangan zaman, loukoumades disajikan dengan berbagai toping, mulai dari cokelat, nutella, hingga matcha. Kalau biasanya donat berbentuk bulat bundar dengan bagian tengah bolong, jajanan khas Yunani ini bentuknya bulat padat dengan ukuran kecil seperti bola dan tidak ada lubangnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat loukoumades donat yunani yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!