Loukumades (greek donut). Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy perfection. Greek donuts (loukoumades) are traditionally served soaked in hot honey syrup, sprinkled with cinnamon and garnished with chopped walnuts or toasted sesame seeds. Loukoumades is the Greek version of a doughnut.
Spread newspaper and paper towels over the top of it.
Home to the most popular Greek Donut.
Loukoumades Greek Street specialises in Loukoumades, ball shaped Greek donuts that originate in ancient Greece.
Sedang mencari ide resep loukumades (greek donut) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal loukumades (greek donut) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari loukumades (greek donut), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan loukumades (greek donut) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy perfection. Greek donuts (loukoumades) are traditionally served soaked in hot honey syrup, sprinkled with cinnamon and garnished with chopped walnuts or toasted sesame seeds. Loukoumades is the Greek version of a doughnut.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah loukumades (greek donut) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Loukumades (greek donut) memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Loukumades (greek donut):
- Ambil 225 tepung terigu.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
- Sediakan 7 gr ragi instan.
- Gunakan 10 gr gula.
- Sediakan 120 gr air hangat.
- Ambil 120 gr susu hangat.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan Sirup madu.
- Siapkan 200 gr gula.
- Sediakan 100 gr air.
- Sediakan 4 sdm madu.
And in another twist, the batter contains labna, precluding the need to use yeast. If using thick yogurt instead of labna, use half the quantity because of the high liquid content ORIGIN OF LOUKOUMADES. The first written news of a sweet similar to Loukoumades comes with the Greek-Sicilian Poet Archestratus lived in VI Century BC, and describe deep fried donuts soaked into the honey syrup called at that time Enkrides. Loukoumades are traditional Greek Honey Balls made with fried dough and sometimes called Greek donuts.
Cara menyiapkan Loukumades (greek donut):
- Tuangkan susu hangat dan air hangag ke dalam wadah, kemudian masukan ragi instan lalu aduk. Setelah itu, masukan tepung terigu, gula dan garam. Aduk sampai merata. Kemudian diamkan sampai adonan mengembang..
- Setelah mengembang, kempeskan adonan dan bentuk bulat adonan kemudian goreng sampai kuning keemasan..
- Cara membuat sirup madu: tuangkan air, garam dan gula ke dalam wajan. Kemudian aduk sampai merata..
- Masukan donat yg sudah matang ke dalam sirup madu. Sajikann~~.
Sprinkled with walnuts and cinnamon, and drizzled with honey, these cuties make a perfect bite-size dessert! They can also be described as Greek donuts. Deep fried until crispy on the outside while very soft and fluffy on the inside. They get drizzled with plenty of honey and eaten will they're warm. Greek Loukoumades, have a much more airy texture than the classic donuts.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Loukumades (greek donut) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
