Loukomades Donat Yunani. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Baca juga: Resep Odading, Roti Goreng Viral dari Bandung Tanpa Ragi dan Ulen Baca juga: Pengen Coba Odading Mang Oleh?
KOMPAS.com - Lukumades atau loukoumades donat versi Yunani.
Donat ini belakangan jadi tren di Indonesia.
Banyak orang membuat lukumades selama di rumah.
Anda sedang mencari ide resep loukomades donat yunani yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal loukomades donat yunani yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari loukomades donat yunani, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan loukomades donat yunani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Baca juga: Resep Odading, Roti Goreng Viral dari Bandung Tanpa Ragi dan Ulen Baca juga: Pengen Coba Odading Mang Oleh?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat loukomades donat yunani yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Loukomades Donat Yunani menggunakan 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Loukomades Donat Yunani:
- Sediakan 250 gr tepung terigu.
- Sediakan 250 ml susu UHT.
- Gunakan 1 sdt fermifan.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 50 gr gula.
Salah satu ciri khas dari lukumades adalah bentuknya yang bundar seperti bola dan disiram madu sebelum disantap. Pada resep aslinya, madu yang digunakan berasal dari derah Yunani. Nama camilan Loukoumades atau Lukumades mungkin masih asing bagi masyarakat Indonesia. Namun makanan ini mendadak viral setelah gerai asal Australia bernama Lukumades membuka gerainya di BSD beberapa waktu lalu.
Langkah-langkah menyiapkan Loukomades Donat Yunani:
- Siapkan bahan.
- Campurkan semua bahan, aduk rata dengan spatula.
- QMasukkan adonan dalam piping bag, lalu ujung atasnya di ikat n diamkan selama 30 menit..
- Panaskan minyak. Masukkan adonan ke dalam minyak panas, dgn cara di menekan piping bag n gunting adonan sesuai selera. Goreng sampai kecoklatan. Angkat n sajikan. Beri coklat lelah di atasnya..
Loukoumedes atau Lukumades merupakan makanan mirip donat yang berasal dari Yunani. Tidak heran jika donat Yunani ini memiliki isian toping beraneka rasa. Loukoumades secara tradisional disajikan dengan lelehan sirup dan madu, kadang ditambah taburan kacang yang renyah. Seiring perkembangan zaman, loukoumades disajikan dengan berbagai toping, mulai dari cokelat, nutella, hingga matcha. Pasalnya, donat goreng lembut dengan berbagai varian saus ini dapat ditemukan di salah satu cabang gerai Lukumades, di Aeon Mall, BSD City, Tangerang, setelah sebelumnya merek Lukumades terkenal di Australia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan loukomades donat yunani yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
