Lukumades (donat Yunani). KOMPAS.com - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya. Banyak negara memiliki donat versinya sendiri. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani.
Pasalnya, donat goreng lembut dengan berbagai varian saus ini dapat ditemukan di salah satu cabang gerai Lukumades, di Aeon Mall, BSD City, Tangerang, setelah sebelumnya merek Lukumades terkenal di Australia.
Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani.
Donat ini belakangan naik daun di Indonesia.
Lagi mencari inspirasi resep lukumades (donat yunani) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lukumades (donat yunani) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lukumades (donat yunani), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lukumades (donat yunani) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
KOMPAS.com - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya. Banyak negara memiliki donat versinya sendiri. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lukumades (donat yunani) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lukumades (donat Yunani) memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lukumades (donat Yunani):
- Gunakan 200 ml susu uht.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 sdm ragi instan.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Gunakan 15 sdm tepung terigu.
- Siapkan Gula halus (untuk taburan).
- Sediakan Minyak goreng (untuk menggoreng).
Baca juga: Resep Odading, Roti Goreng Viral dari Bandung Tanpa Ragi dan Ulen Baca juga: Pengen Coba Odading Mang Oleh? Begini Cara Membuat Kue Odading, Bisa Dibuat Sendiri di Rumah Lho. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke. KOMPAS.com - Lukumades atau loukoumades donat versi Yunani.
Cara membuat Lukumades (donat Yunani):
- Hangatkan susu (anget kuku).
- Masukan ragi instan dan gula lalu aduk sampai rata dan tutup dan dia akan selama 30 menit.
- Setelah itu masukan baking powder dan tepung terigu (dekit demi sedikit dan di ayak) sambil di aduk perlahan dan sampai rata lalu di tutup kembali dan diamkan 1 jam.
- Setelah itu masukan kedalam plastik segita dan siapkan minyak panas dengan api kecil.
- Lalu tuangkan dikit demi sedikit adonan kedalam minyak dan goreng sampai kecoklatan lalu di angkat.
- Siap di sajikan dengan taburan gula halus atau sesuai selera dan siap di sajikan.
Donat ini belakangan jadi tren di Indonesia. Banyak orang membuat lukumades selama di rumah. Salah satu ciri khas dari lukumades adalah bentuknya yang bundar seperti bola dan disiram madu sebelum disantap. Pada resep aslinya, madu yang digunakan berasal dari derah Yunani. Mengenal Lukumades, Donat dari Yunani yang Lagi Hits di Indonesia Lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lukumades (donat Yunani) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
