Gulai Tauco basantan. Gulai kampuang ini yg suami sy suka. Aslinya pake ikan tongkol/tuna goreng dimasukin ke kuah gulai tauco.tp sukanya udang ya jd nambahin udang aja deh^^. Jd ada ide masak lain selain tauco polosan bisa dijadikan gulai bersantan lho.
Resep Bolu Kemojo Khas Riau - Bolu kemojo atau dalam bahasa Indonesia berarti bolu kamboja adalah makanan khas Riau yang terbuat dari tepung terigu, mentega, santan, telur ayam, daun pandan dan bahan-bahan lainnya.
Makanan ini memiliki bentuk yang sama dengan bingka berendam, namun dengan rasa dan proses pembuatannya yang berbeda.
Artikel ini membutuhkan rujukan tambahan agar kualitasnya dapat dipastikan.
Lagi mencari ide resep gulai tauco basantan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tauco basantan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Gulai kampuang ini yg suami sy suka. Aslinya pake ikan tongkol/tuna goreng dimasukin ke kuah gulai tauco.tp sukanya udang ya jd nambahin udang aja deh^^. Jd ada ide masak lain selain tauco polosan bisa dijadikan gulai bersantan lho.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tauco basantan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai tauco basantan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai tauco basantan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Tauco basantan memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Tauco basantan:
- Gunakan 1 papan pete (secukupnya/boleh skip).
- Siapkan 2 buah tahu (goreng, sisihkan lalu potong dadu).
- Siapkan 1 ikat kacang panjang.
- Ambil 8 buah cabe hijau (boleh tambah).
- Siapkan 4 buah tomat kampung hijau.
- Sediakan 3 buah belimbing wuluh.
- Ambil 1/4 kg udang.
- Ambil 500-700 ml santan cair.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Gunakan Bumbu halus;.
- Siapkan 2-3 sdm tauco.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Siapkan 1 ruas jempol jahe.
- Sediakan 5 buah cabe merah.
- Siapkan 4 buah cabe rawit(optional).
- Siapkan 3 buah Bawang merah.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
Mohon bantu kami untuk mengembangkan artikel ini dengan cara menambahkan rujukan ke sumber tepercaya. Pernyataan tak bersumber bisa saja dipertentangkan dan dihapus. Pelajari cara dan kapan saatnya untuk menghapus pesan templat ini) Gulai itiak Gulai kambiang Gulai kemumu Gulai paku Gulai pucuak ubi Gulai tambusu Gulai toco. Tauco Cianjur Toge Tauco (Geco) Manisan Cianjur Tasikmalaya Kupat Tahu.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Tauco basantan:
- Iris semua bahan (cabe, kacang panjang, tomat, belimbing wuluh) dan bersihkan..
- Kupas udang bersihkan dan sisihkan. Tumis bumbu halus masukkan petai dan udang jg bahan iris. Masukkan daun salam daun jeruk dan sereh geprek..
- Setelah udang mulai matang dan tercampur bumbu masukkan santan. Tunggu sampai mendidih. aduk terus jgn sampai santan pecah. Udah hampir matang baru masukkan tahu..
- Koreksi rasa ya. Bisa jd krn tauconya udah asin jd ngga perlu tambah garam atau bumbu penyedap lainnya. Trgantung jenis tauconya. Selamat mencoba^^.
Berhubung sedang berlangsung event JAJAN TRADISIONAL INDONESIA WEEK,maka kali ini mencoba mengumpulkan apa saja jenis makanan tradisional di negeriku tercintaa.:-). Berbekal dari hasil postingan jajanan tradisional teman-teman di milis serta pembahasannya ternyataaaa.banyak sekali yang bahannya sama tetapi namanya berbeda di berbagai daerah. Cita Rasa Terbaik dengan Harga Murah. Bersih, Aman, Higienis, diolah secara tradisional & Hanya Menggunakan Bahan-bahan Alami. Tauco Cianjur; Toge Tauco (Geco) Manisan Cianjur; Tasikmalaya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Tauco basantan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
