Gulai nanas. Gulai Nenas Ikan is usually served with rice, and kangkung belacan, that is kangkung leaves cooked with shrimp paste (belacan). As for the fish, for my family, we often use ikan bawal (golden pomfret fish) bought fresh from the wet market. The soup, or kuah, is the best part of this dish.
Gulai yang biasanya terbuat dari bahab daging atau ayam dan bisa juga buah nangka muda, namun gulai ini terbuat dari buah nanas yang segar sehingga memiliki rasa yang segar pula.
Siapa yang sangka kalau buah nanas ini dapat dibuat menjadi masakan lezat. resep gulai nanas Kreasi masakan dengan menggunakan bahan nanas ternyata cukup menggugah selera apalagi dimakan dengan nasi putih panas.
Awalnya tidak pernah terpikir untuk memasak nanas jadi teman nasi, tapi karena request suami yang kangen makan gulai nanas akhirnya saya mulai mencoba.
Sedang mencari inspirasi resep gulai nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nanas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nanas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai nanas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Gulai Nenas Ikan is usually served with rice, and kangkung belacan, that is kangkung leaves cooked with shrimp paste (belacan). As for the fish, for my family, we often use ikan bawal (golden pomfret fish) bought fresh from the wet market. The soup, or kuah, is the best part of this dish.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai nanas memakai 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai nanas:
- Sediakan 100 gr udang.
- Siapkan Nanas 1 cup pot. Kotak.
- Sediakan 1 tahu cina putih pot. Kotak.
- Siapkan 1 ikat kacang panjang.
- Ambil 2 sdm cabe giling.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 6 bawang merah.
- Siapkan 1 ruas laos.
- Ambil 1 bth serai.
- Sediakan 5 lbr daun salam.
- Sediakan secukupnya Grm,lada n gula n kaldu.
Gulai nanas biasa disantap bersama nasi, sambal ebi, dan sayur terong. Bentuknya mirip acar dengan rasa asam, manis, dan asin bercampur menjadi perpaduan yang sempurna. Rasa segar dan harum buah nanas dipadu dengan cabai merah dan aroma bunga lawang, makin menggugah selera. Tekstur nanas yang lembut, berserat, berbalut rasa segar dan berbumbu.
Langkah-langkah membuat Gulai nanas:
- Tumis bawang sampai harum masukan cabe,laos, serai n daun salam.Tuang air buat kuah..
- Saat air sdh mendidih masukan nanas, kacang n tahu. Tambahkan rasa. Siap di santap..
Resep Gulai Ayam Nanas Paling Lezat.gulai ayam nanas merupakan salah satu masakan nusantara yang berasal dari Riau. Sekalian sudah lama juga ndak potong ayam sendiri. Anak-anak lagi pengen makan gulai ayam, karena kebetulan punya nanas yang sudah dikupas, sekalian dicampur aja. Alhamdulillah, gak ada yang protes, langsung lahap makannya. Penggunaan cabai sesuai selera, saya pakai cabai merah besar satu aja karena untuk si bayik gede juga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai nanas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!