Gulai udang. Put all bumbu ingredients into a food processor and reduce to a paste. Add a little coconut milk if necessary. Lihat juga resep Gulai udang kacang panjang enak lainnya!
Kalau tak bersirat dalam kuah gulai korang nanti.
Buang juga bucu ekornya dan ridip pada perutnya tu.
Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and neighboring countries including Malaysia and Singapore.
Sedang mencari inspirasi resep gulai udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Put all bumbu ingredients into a food processor and reduce to a paste. Add a little coconut milk if necessary. Lihat juga resep Gulai udang kacang panjang enak lainnya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai udang memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai udang:
- Siapkan 250 gram udang,,,buang kepalanya.
- Gunakan 3 buah tahu.
- Gunakan 5 gagang kacang panjang.
- Ambil 500 ml santan kental.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 lembar daun kunyit.
- Gunakan 1 buah asam kandis.
- Gunakan Secukupnya garam dan penyedap.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 1 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 batang serai.
The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, as well as vegetables such as cassava leaves, unripe jackfruit and banana stem. Hari jom makan Kari Udang. orang utara tak kata kari udang. diaorang kata gulai udang hehe. jom masak resepi gulai udang. Kejap je nak masak kari udang ni tak macam kari ayam daging semua nak kena tunggu daging empuk la bagai. resepi kari udang senang & ringkas je nak buat sebab udang kan cepat je nak masak hehe. Contoh, masa Nana memasak masak lemak udang, saya menyarankan Nana memasak Masak Lemak Cili Padi stail Nogori, tetapi dia memilih cara dia sendiri.
Cara membuat Gulai udang:
- Cuci bersih udang,,potong dan cuci kacang panjan uk 3cm,,,potong tahu bentuk kotak.
- Haluskan bumbu.
- Masak santan beserta bumbu halus dan daun"an sampai mendidih sambil diaduk perlahan agar santan tidak pecah.
- Lalu masukkan udang sampai berubah warna,,,lalu masukman kacang panjang dan tahu masak sampai matang.
- Sebelum dimatikan api nya beri garam dan penyedap lalu tes rasa,,,apabila sudah pas rasanya matikan api dan gulai udang siap disantap dengan nasi hangat.
- Selamat mencoba semoga bermanfaat.
Hari ini Nana menyediakan Masak Lemak Udang yang saya namakan Masak Lemak Udang Dr Nana. Jom layan resepi mudah dan sedap ini. Kebanyakan olahan gulai dibuat dengan meggunakan dagiang ayam atau sapi. Kali ini kita akan mencoba untuk menggunakan udang dalam masakan santan yang satu ini. Aceh dikenal sebagai penghasil rempah terutama dataran tinggi Gayo, Pulau Weh, dan Pulau Simeuleu/Sinabang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
