Gulai Kuning Tahu. Lihat juga resep Gulai Tongkol Tahu Kol Kacang Panjang enak lainnya. Tahu gulai ini bisa menjadi alternatif bagi Anda yang bosan membuat gulai ayam atau daging sapi. Untuk menambah rasa pedas gulai tahu, Anda bisa menambahkan irisan cabai rawit.
Untuk membuat gulai cumi berisi tahu dan telur tentu tidak sulit, karena sajian satu ini masih bisa diolah sendiri di rumah.
Selain itu, bahan-bahan yang digunakan juga mudah didapatkan dan harganya ekonomis.
Mengolah gulai biasanya menggunakan daging sapi, kambing atau ayam, tetapi memakai cumi tentu tidak kalah lezat.
Sedang mencari inspirasi resep gulai kuning tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kuning tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai Tongkol Tahu Kol Kacang Panjang enak lainnya. Tahu gulai ini bisa menjadi alternatif bagi Anda yang bosan membuat gulai ayam atau daging sapi. Untuk menambah rasa pedas gulai tahu, Anda bisa menambahkan irisan cabai rawit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kuning tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai kuning tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai kuning tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Kuning Tahu menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Kuning Tahu:
- Sediakan 1 biji Bawang putih besar.
- Ambil 3 biji bawang merah.
- Sediakan Jahe(sebesar ibu jari).
- Ambil 3 lembar Daun salam.
- Siapkan Kunyit(sebesar ibu jari).
- Ambil Daun kunyit/daun serai (bisa di skip).
- Ambil 1 cabe merah.
- Ambil 2 siung Asam kandis.
- Gunakan sedikit Garam.
- Gunakan 1 bungkus Royco.
- Siapkan 1 bungkus Tahu Kuning.
- Gunakan 1 bungkus udang.
- Sediakan 1 bungkus santan KARA.
Ketika kuah santan sudah mendidih dan bumbu sudah meresap ke tahu, masukkan potongan kacang panjang ke dalam masakan. Masak gulai ini selama kurang lebih sepuluh menit. Jika sudah dirasa pas, segera matikan kompor dan biarkan masakan hingga hangat. Kita mengenal gulai ayam, gulai kikil, gulai telur, hingga gulai tahu.
Cara menyiapkan Gulai Kuning Tahu:
- Uleg halus kunyitnya.
- Iris2 semua bawang.
- Geprek jahe.
- Tumis kunyit, irisan bawang,daun salam,jahe yg digeprek dan irisan cabe merah kedalam wajan yg berisi sedikit minyak,kemudian setelah harum masukkan santan kara dan asam kandis..
- Masukkan tahu dan udang,daun kunyit(kalo ada)masukkan juga garam dan penyedap rasa..sesuai selera ya guys..
- Slesai deh..dijamin suegerrrr...
Nah, tahu yang digunakan untuk gulai ini juga bervariasi. Kamu bisa menggunakan tahu kuning maupun tahu putih. Tahu bisa kamu goreng terlebih dahulu, ataupun langsung dimasukkan ke dalam racikan gulai. Namun, pastikan agar tahu tidak hancur saat kuah diaduk. Gulai cumi isi tahu bumbu kuning ala masakan Padang dapat anda masak di rumah dengan mengikuti resep cumi isi tahu berikut ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Kuning Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
