Gulai Udang. Put all bumbu ingredients into a food processor and reduce to a paste. Add a little coconut milk if necessary. Lihat juga resep Gulai udang kacang panjang enak lainnya!
Kalau tak bersirat dalam kuah gulai korang nanti.
Buang juga bucu ekornya dan ridip pada perutnya tu.
Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and neighboring countries including Malaysia and Singapore.
Lagi mencari inspirasi resep gulai udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Put all bumbu ingredients into a food processor and reduce to a paste. Add a little coconut milk if necessary. Lihat juga resep Gulai udang kacang panjang enak lainnya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Udang menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Udang:
- Ambil 3/4 kg udang.
- Sediakan 1 tahu kotak.
- Sediakan 1 buah manisa.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Ambil 3 buah kemiri sangrai.
- Siapkan 1 cm Kunyit.
- Ambil 1 sdt jintan.
- Ambil 1 cm jahe.
- Gunakan 2 buah cabe merah besar buang biji (pedas bisa tambah / dgn biji.
- Sediakan Bahan geprek.
- Ambil 1 cm Laos geprek.
- Siapkan 1 buah serai ikat geprek.
- Sediakan 2 lembar salam.
- Sediakan 2 Daun jeruk.
- Sediakan Bahan pelengkap.
- Gunakan Gula.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Kaldu jamur.
- Ambil 3 sdt Fiber creme.
The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, as well as vegetables such as cassava leaves, unripe jackfruit and banana stem. Gulai is often described as Indonesian curry. Hari jom makan Kari Udang. orang utara tak kata kari udang. diaorang kata gulai udang hehe. jom masak resepi gulai udang. Kejap je nak masak kari udang ni tak macam kari ayam daging semua nak kena tunggu daging empuk la bagai. resepi kari udang senang & ringkas je nak buat sebab udang kan cepat je nak masak hehe.
Cara membuat Gulai Udang:
- Tahu potong dan goreng sebentar. Manisa dipotong korek api, Bersihkan udang.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, biasanya sampai hilang bau lengur. Masukan salam, laos, daun jeruk hilangkan batang tengah. Gongso lagi sampai harum, api sedang saja..
- Tambahkan 1 liter air, saya 1,5liter krn anak2 suka sekali kuah yg tidak berat (agak encer). Masukan berurutan manisa, udang, tahu.
- Jika manisa sdh mulai lunak, tambahkan gula, garam, kaldu jamur secukupnya, ketika air mulai mendidih terakhir tambahkan fiber creme. Kemudian koreksi rasa. Siap dihidangkan, pake nasi hangat, orang tua tambahkan sambal bajak yumm....
Contoh, masa Nana memasak masak lemak udang, saya menyarankan Nana memasak Masak Lemak Cili Padi stail Nogori, tetapi dia memilih cara dia sendiri. Hari ini Nana menyediakan Masak Lemak Udang yang saya namakan Masak Lemak Udang Dr Nana. Jom layan resepi mudah dan sedap ini. Kebanyakan olahan gulai dibuat dengan meggunakan dagiang ayam atau sapi. Kali ini kita akan mencoba untuk menggunakan udang dalam masakan santan yang satu ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
