Gulai udang tahu khas padang. Resep Gulai udang tahu khas padang. Gulai udang tahu (padang) Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Lihat juga resep Gulai Udang Kacang Panjang enak lainnya.
Asal semua bahan dan bumbunya bisa Anda siapkan, Anda bisa memasaknya sendiri.
Silakan simak resep gulai udang khas Padang spesial berikut ini hingga tuntas untuk mendapatkan hasil yang memuaskan.
Kmren nemu kikil yg lumayan bagus, jd bisa deh buat bikin.
Lagi mencari ide resep gulai udang tahu khas padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai udang tahu khas padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Gulai udang tahu khas padang. Gulai udang tahu (padang) Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Lihat juga resep Gulai Udang Kacang Panjang enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai udang tahu khas padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai udang tahu khas padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai udang tahu khas padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai udang tahu khas padang memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai udang tahu khas padang:
- Sediakan 5 butir Bawang merah.
- Ambil 1 butir Bawang putih.
- Sediakan secukupnya Udang.
- Gunakan Tahu.
- Siapkan Santan kelapa.
- Gunakan 1 buah Kemiri.
- Ambil Cabe 5-10, sesuai selera.
- Ambil Asam kandis.
- Siapkan Serai.
- Siapkan Garam setengah sendok teh,/ secukupnya.
- Gunakan Dau jeruk.
- Gunakan Daun salem.
- Siapkan Jahe, kunyit (2 irisan).
Kalo suka, cobain deh gulai udang tahu ini. Masakan ini mungkin ga asing buat penyuka masakan Padang karena bumbunya seperti bumbu gulai yang sering dijumpai di rumah makan Padang. Rasanya gurih, kaya rempah ditambah lagi kaldu dari udang-nya bikin tambah sedap. Selain bumbu umum di atas, gulai memakai ketumbar, adas, jinten, lada, cabai, dan kunyit.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai udang tahu khas padang:
- Cuci semua bahan hingga bersih, terutama udang, jangan lupa buang kepalanya..
- Giling/blender cabe, campurkan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit.
- Panaskan santan, di tambahi daun salam, serai yang sudah di geprek, daun jeruk.
- Setelah mendidih masukkan tahu, selang beberapa menit kemudian masukkan udang.
- Tunggu hingga udang mateng, gunakan api sedang.
- Setelah semua matang, gulai tahu udang siap di sajikan.
Kalau kuahnya ingin merah, porsi cabai harus lebih banyak, sedangkan kalau. Dari aromanya saja, masakan gulai udang & petai ini sudah sangat menggoda selera. Gulai di Sumatra dan di Jawa memiliki perbedaan. Jika di Sumatra tekstur gulai cenderung kental, gulai di Jawa memiliki tekstur yang encer. Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai udang tahu khas padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
