Gulai Udang Tahu Kacang Panjang. Lihat juga resep Gulai tahu tempe kacang panjang ala moms Zakiah#samarinda enak lainnya. Cara memasak gulai udang kacang panjang. Cara membuat gulai udang kacang pandang.
Kali ini kami akan membuat gulai yang berbahan dasar dari sayuran yaitu kacang panjang.
Nah, gulai kacang panjang dapat anda buat dengan bahan lain untuk dicampurkan salah satunya yaitu tempe atau juga tahu agar rasanya lebih lezat.
Resep sayur trancam tahu segar & sehat.
Sedang mencari inspirasi resep gulai udang tahu kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai udang tahu kacang panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai udang tahu kacang panjang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai udang tahu kacang panjang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Gulai tahu tempe kacang panjang ala moms Zakiah#samarinda enak lainnya. Cara memasak gulai udang kacang panjang. Cara membuat gulai udang kacang pandang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai udang tahu kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Udang Tahu Kacang Panjang menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Udang Tahu Kacang Panjang:
- Ambil 250 gr udang, buang kepalanya.
- Sediakan 5 buah tahu kuning (boleh diganti).
- Gunakan 100 gr kacang panjang.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 lembar daun kunyit.
- Siapkan 🍤 Bumbu Halus :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabai merah.
- Sediakan 3 buah cabai rawit setan.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan Seruas jari kunyit.
- Sediakan 65 ml Santan (saya pakai santan instan).
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Gula & Garam.
Resep gulai udang dan kacang panjang lebih sehat ini cukup mudah untuk diaplikasikan. Hanya saja bumbu yang digunakan cukup beragam, jadi perhatikan dengan betul apa-apa saja yang harus disiapkan. Lihat juga resep Orak arik Telur Kacang Panjang Tahu enak lainnya. Hi Semua, Silahkan dicoba menu Gulai Udang Kacang Panjang ini.
Cara membuat Gulai Udang Tahu Kacang Panjang:
- Masak di panci kaldu udang : masak kepala udang dengan air ±500-700 ml.. Tambahkan seruas jahe, lengkuas, daun salam dan sereh supaya tidak amis.. Masak hingga mendidih, jangan lupa sambil dibuang busanya...
- Sementara sambil nunggu kaldu mendidih tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun kunyit, sereh & lengkuas.. Masak hingga harum.
- Setelah bumbu harum, tuang ke dalam rebusan kaldu udang tadi.. Masukkan santan instan.
- Masukkan udang, tahu dan kacang panjang, tunggu hingga empuk dan air mendidih.
- Beri gula garam, koreksi rasa.
- Matikan api dan siap disajikan.
Masakan ini khas dari Minang Indonesia. Super Easy Lor Mai Gai Recipe Sayur kacang panjang merupakan resep sederhana dan bergizi yang bisa anda sajikan sebagai menu di meja makan. Kacang panjang merupakan sayur yang mudah ditemukan dan harganya sangat terjangkau. Nah, di dalam kategori ini berisikan aneka resep sayur dan tumis kacang panjang dengan jenis atau varian yang berbeda, anda bisa memilih salah satunya sesuai dengan keinginan anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai udang tahu kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
