#2 gulai udang tahu kapang.
Anda sedang mencari inspirasi resep #2 gulai udang tahu kapang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #2 gulai udang tahu kapang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #2 gulai udang tahu kapang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan #2 gulai udang tahu kapang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #2 gulai udang tahu kapang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #2 gulai udang tahu kapang menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan #2 gulai udang tahu kapang:
- Gunakan 3 ons Udang jerbung buang kepala.
- Siapkan 6 lonjor kacang panjang.
- Sediakan 5 buah tahu (potong kotak2 kecil).
- Ambil 1 buah wortel kecil.
- Siapkan 65 ml santan kara.
- Sediakan 500 ml air.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan 2 sendok makan air asam jawa.
- Ambil Bahan cemplung.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Ambil 1 cm lengkuas geprek.
- Siapkan 2 buah serai geprek.
- Ambil 2 lbr daun jeruk (buang tulang daunnya).
- Sediakan 1 lembar daun kunyit.
- Ambil 8 buah cabe rawit.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Siapkan 6 buah bawang merah.
- Siapkan 5 buah cabe keriting merah.
- Gunakan 1 buah cabe rawit.
- Sediakan secukupnya Garam.
Langkah-langkah membuat #2 gulai udang tahu kapang:
- Potong bahan bumbu halus dan ulek sampai halus..
- Potong dan geprek bahan yang akan dimasukan ke masakan.
- Masukkan air, santan dan bahan cemplung kedalam wajan biarkan sampai mendidih. Jangan lupa diaduk2 agar santannya tidak pecah..
- Setelah mendidih masukan udang biarkan sampai berubah warna. Setelah itu masukan kacang panjang, tahu dan wortel masak sampai setengah matang..
- Setelah setengah matang masukan penyedap rasa dan air asam jawa, masak sampai matang. Koreksi rasa.
- Setelah matang sajikan didalam mangkok..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #2 gulai udang tahu kapang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
