Gulai Udang & Tahu. Put all bumbu ingredients into a food processor and reduce to a paste. Add a little coconut milk if necessary. Lihat juga resep Gulai udang kacang panjang enak lainnya!
Kalau tak bersirat dalam kuah gulai korang nanti.
Buang juga bucu ekornya dan ridip pada perutnya tu.
Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and neighboring countries including Malaysia and Singapore.
Lagi mencari inspirasi resep gulai udang & tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai udang & tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai udang & tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai udang & tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Put all bumbu ingredients into a food processor and reduce to a paste. Add a little coconut milk if necessary. Lihat juga resep Gulai udang kacang panjang enak lainnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai udang & tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Udang & Tahu memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Udang & Tahu:
- Gunakan 4-5 ekor udang ukuran besar.
- Ambil 5 tahu putih goreng 1/2 matang.
- Gunakan 1 gelas kacang panjang potongan.
- Siapkan 3 daun jeruk.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Gunakan 500 ml santan.
- Ambil 4 sdm minyak goreng.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 cabe merah (lebih bila suka).
- Sediakan 4 bawang merah.
- Ambil 4 bawang putih.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt lada putih.
The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, as well as vegetables such as cassava leaves, unripe jackfruit and banana stem. Hari jom makan Kari Udang. orang utara tak kata kari udang. diaorang kata gulai udang hehe. jom masak resepi gulai udang. Kejap je nak masak kari udang ni tak macam kari ayam daging semua nak kena tunggu daging empuk la bagai. resepi kari udang senang & ringkas je nak buat sebab udang kan cepat je nak masak hehe. Contoh, masa Nana memasak masak lemak udang, saya menyarankan Nana memasak Masak Lemak Cili Padi stail Nogori, tetapi dia memilih cara dia sendiri.
Cara membuat Gulai Udang & Tahu:
- Bersihkan udang. Buang kepala..
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh dgn minyak goreng. Masak sampai harum & berminyak.
- Masukan santan masak sampai mendidih dgn api sedang. Masukan Kacang panjang. Aduk rata. Apabila Kacang panjang setengah matang masukan tahu & udang. Aduk..
- Masak sampai matang & kuah kental. Sajikan.
Hari ini Nana menyediakan Masak Lemak Udang yang saya namakan Masak Lemak Udang Dr Nana. Jom layan resepi mudah dan sedap ini. Kebanyakan olahan gulai dibuat dengan meggunakan dagiang ayam atau sapi. Kali ini kita akan mencoba untuk menggunakan udang dalam masakan santan yang satu ini. Aceh dikenal sebagai penghasil rempah terutama dataran tinggi Gayo, Pulau Weh, dan Pulau Simeuleu/Sinabang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai udang & tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
