Gulai udang, kentang, tahu, telur puyuh. Lihat juga resep Gulai Udang telur puyuh enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Lihat juga resep Gulai udang tahu rendah kalori enak lainnya.. udang, kentang, Tahu kuning, telur puyuh matang, kunyit, jahe, lengkuas, sereh Marisa Hutagaol.
Angkat dari panci, tiriskan dan kupas dahulu.
Tambahkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, haluskan.
Di wadah lain, campurkan kentang yang telah dihaluskan bersama bawang goreng, bumbu halus, kuning telur, dan seledri.
Anda sedang mencari ide resep gulai udang, kentang, tahu, telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai udang, kentang, tahu, telur puyuh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai udang, kentang, tahu, telur puyuh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai udang, kentang, tahu, telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Gulai Udang telur puyuh enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Lihat juga resep Gulai udang tahu rendah kalori enak lainnya.. udang, kentang, Tahu kuning, telur puyuh matang, kunyit, jahe, lengkuas, sereh Marisa Hutagaol.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai udang, kentang, tahu, telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai udang, kentang, tahu, telur puyuh menggunakan 23 bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai udang, kentang, tahu, telur puyuh:
- Gunakan 1/4 udang.
- Siapkan 1 buah kentang.
- Ambil 4 buah Tahu kuning.
- Siapkan Secukupnya telur puyuh matang.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 2 batang sereh.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 1/2 butir kemiri.
- Sediakan 5 buah cabe merah.
- Sediakan 3 buah cabe rawit bisa diskip.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 2 butir bawang putih.
- Gunakan Garam.
- Ambil secukupnya Ketumbar.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Gunakan secukupnya Kaldu.
- Siapkan 400 ml Air.
- Siapkan Sedikit minyak untuk menumis.
- Ambil Jeruk nipis.
- Sediakan Bawang goreng.
- Siapkan 1 bungkus kara uk.kecil.
Telur, baik direbus atau telur ceplok juga bisa menjadi hidangan favorit dengan kuah gulai yang enak dan lekoh. Gulai kacang panjang telur puyuh. foto: Instagram/@kulinermamakece. Lihat juga resep Rendang telur puyuh enak lainnya. Telur-telur berukuran mini memang banyak disukai orang.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai udang, kentang, tahu, telur puyuh:
- Cuci bersih udang.
- Beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar lalu bilas kembali dengan air bersih.
- Kupas kentang potong dadu lalu cuci bersih.
- Uleg semua bumbu halus.
- Panas kan wajan.
- Tuang minyak secukupnya.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan.
- Masukan daun salam dan sereh yang sudah digeprek.
- Jika sudah harum masukan kentang.
- Beri air.
- Tunggu hingga mendidih dan kentang setengah matang.
- Masukan tahu, udang dan telur puyuh yang sudah dikupas.
- Masukan cabai rawit tanpa dipotong, bumbu lainnya juga penyedap.
- Aduk rata tunggu hingga mendidih.
- Masukan santan aduk rata kembali..
- Koreksi rasa.
- Jika sudah matang taburkan bawang goreng diatasnya.
Olahannya pun beragam, ada yang menggoreng kemudian dimasak balado, ada pula yang membuat olahan telur puyuh menjadi gulai kuning dengan campuran kentang atau tahu yang diiris dadu misalnya. Kami akan menukilkan resep telur puyuh udang yang dimasak dengan campuran cabe merah atau balado. Goreng telur puyuh rebus hingga berwarna kuning kecoklatan, tiriskan. Panaskan minyak goreng dengan suhu sedang, goreng tahu hingga setengah matang atau asal berkulit. Hampir semua bahan makanan bisa anda sajikan dengan bumbu sambal khas Minang ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai udang, kentang, tahu, telur puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
