Gulai Tahu & Udang. Lihat juga resep Gulai Tongkol Tahu Kol Kacang Panjang enak lainnya. Resep gulai tahu daun singkong di atas bisa kamu coba di rumah karena cara membuatnya yang mudah dan bahan-bahannya pun mudah untuk didapatkan. Jadi, tunggu apalagi, langsung praktikkan resepnya di rumah.
Gulai is often described as Indonesian curry.
Gulai tahu ini , tahunya jangan terlalu diaduk karena tahu tidak digoreng tahu bisa rusak, usahakan santan jangan sampai pecah atau menggumpal.
Berhubung lagi puasa, pengennya nyiapin makanan yg menarik dan bs sekalian untuk buka dan sahur biar ga repot.
Lagi mencari inspirasi resep gulai tahu & udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tahu & udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai Tongkol Tahu Kol Kacang Panjang enak lainnya. Resep gulai tahu daun singkong di atas bisa kamu coba di rumah karena cara membuatnya yang mudah dan bahan-bahannya pun mudah untuk didapatkan. Jadi, tunggu apalagi, langsung praktikkan resepnya di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tahu & udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai tahu & udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai tahu & udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Tahu & Udang menggunakan 11 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Tahu & Udang:
- Gunakan 1/2 kg udang.
- Ambil 1 bungkus tahu.
- Gunakan segenggam Cabe merah.
- Gunakan sedikit Cabe rawit.
- Gunakan Santan (1buah kelapa).
- Siapkan 1 siung bawang putih gede.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Ambil Serai (geprek).
- Gunakan Daun kunyit.
Tahu gulai ini bisa menjadi alternatif bagi Anda yang bosan membuat gulai ayam atau daging sapi. Untuk menambah rasa pedas gulai tahu, Anda bisa menambahkan irisan cabai rawit. Untuk membuat gulai tahu juga tidak terlalu sulit. Lihat juga resep Gulai ayam tahu tempe enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Tahu & Udang:
- Cuci bersih udang dan sisihkan.
- Potong 2 tahu dan goreng sebentar.
- Blender bumbu seperti cabe, bawang, jahe dan kunyit hingga halus.
- Kemudian tumis bumbu dg sedikit minyak (kalau saya tidak menggunakan minyak).
- Masukan serai dan daun kunyit.
- Setelah layu, masukan santan.
- Tambahan kan air sesuai selera (kalau saya tidak).
- Tunggu hingga mendidih dan masukan udang.
- Jika udang sudah masak, masukan tahu dan tunggu sebentar.
- Gulai Tahu dan udang siap disajikan.
Resep gulai tahu pedas & gurih mungkin bisa menjadi alternatif memasak hari ini. Tahu merupakan makanan yang sangat mudah dijumpai. Gulai sudah menjadi bagian dari makanan sehari-hari orang Indonesia. Makanan bersantan ini sudah tersebar di berbagai daerah. Bahkan, beda daerah beda pula racikan gulainya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai tahu & udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
