Gulai Tauco basantan. Gulai kampuang ini yg suami sy suka. Aslinya pake ikan tongkol/tuna goreng dimasukin ke kuah gulai tauco.tp sukanya udang ya jd nambahin udang aja deh^^. Jd ada ide masak lain selain tauco polosan bisa dijadikan gulai bersantan lho.
Resep Bolu Kemojo Khas Riau - Bolu kemojo atau dalam bahasa Indonesia berarti bolu kamboja adalah makanan khas Riau yang terbuat dari tepung terigu, mentega, santan, telur ayam, daun pandan dan bahan-bahan lainnya.
Makanan ini memiliki bentuk yang sama dengan bingka berendam, namun dengan rasa dan proses pembuatannya yang berbeda.
Artikel ini membutuhkan rujukan tambahan agar kualitasnya dapat dipastikan.
Sedang mencari inspirasi resep gulai tauco basantan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tauco basantan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Gulai kampuang ini yg suami sy suka. Aslinya pake ikan tongkol/tuna goreng dimasukin ke kuah gulai tauco.tp sukanya udang ya jd nambahin udang aja deh^^. Jd ada ide masak lain selain tauco polosan bisa dijadikan gulai bersantan lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai tauco basantan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai tauco basantan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai tauco basantan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Tauco basantan menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Tauco basantan:
- Ambil 1 papan pete (secukupnya/boleh skip).
- Gunakan 2 buah tahu (goreng, sisihkan lalu potong dadu).
- Siapkan 1 ikat kacang panjang.
- Siapkan 8 buah cabe hijau (boleh tambah).
- Gunakan 4 buah tomat kampung hijau.
- Siapkan 3 buah belimbing wuluh.
- Sediakan 1/4 kg udang.
- Gunakan 500-700 ml santan cair.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Ambil Bumbu halus;.
- Sediakan 2-3 sdm tauco.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Gunakan 1 ruas jempol jahe.
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Siapkan 4 buah cabe rawit(optional).
- Sediakan 3 buah Bawang merah.
- Ambil 2 buah bawang putih.
Mohon bantu kami untuk mengembangkan artikel ini dengan cara menambahkan rujukan ke sumber tepercaya. Pernyataan tak bersumber bisa saja dipertentangkan dan dihapus. Pelajari cara dan kapan saatnya untuk menghapus pesan templat ini) Gulai itiak Gulai kambiang Gulai kemumu Gulai paku Gulai pucuak ubi Gulai tambusu Gulai toco. Tauco Cianjur Toge Tauco (Geco) Manisan Cianjur Tasikmalaya Kupat Tahu.
Cara menyiapkan Gulai Tauco basantan:
- Iris semua bahan (cabe, kacang panjang, tomat, belimbing wuluh) dan bersihkan..
- Kupas udang bersihkan dan sisihkan. Tumis bumbu halus masukkan petai dan udang jg bahan iris. Masukkan daun salam daun jeruk dan sereh geprek..
- Setelah udang mulai matang dan tercampur bumbu masukkan santan. Tunggu sampai mendidih. aduk terus jgn sampai santan pecah. Udah hampir matang baru masukkan tahu..
- Koreksi rasa ya. Bisa jd krn tauconya udah asin jd ngga perlu tambah garam atau bumbu penyedap lainnya. Trgantung jenis tauconya. Selamat mencoba^^.
Berhubung sedang berlangsung event JAJAN TRADISIONAL INDONESIA WEEK,maka kali ini mencoba mengumpulkan apa saja jenis makanan tradisional di negeriku tercintaa.:-). Berbekal dari hasil postingan jajanan tradisional teman-teman di milis serta pembahasannya ternyataaaa.banyak sekali yang bahannya sama tetapi namanya berbeda di berbagai daerah. Cita Rasa Terbaik dengan Harga Murah. Bersih, Aman, Higienis, diolah secara tradisional & Hanya Menggunakan Bahan-bahan Alami. Tauco Cianjur; Toge Tauco (Geco) Manisan Cianjur; Tasikmalaya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Tauco basantan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
