Sop buntut wortel kentang rebus. Resep Sop buntut wortel kentang rebus. Sop buntut ini wortel, kentang, daun bawang dipisahkan jadi tidak di campur, kembali ini sesuai selera. Sop buntut ini wortel, kentang, daun bawang dipisahkan jadi tidak di campur, kembali ini sesuai selera.
Jangan lupa untuk menyajikan sambal dan jeruk nipis Sop buntut juga dilengkapi dengan potongan besar kentang, wortel, dan tomat, serta taburan daun bawang dan seledri.
Buntut sapi perlu direbus dua kali agar teksturnya lunak.
Untuk menghemat waktu, anda juga bisa menggunakan panci presto.
Lagi mencari inspirasi resep sop buntut wortel kentang rebus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop buntut wortel kentang rebus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut wortel kentang rebus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop buntut wortel kentang rebus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Sop buntut wortel kentang rebus. Sop buntut ini wortel, kentang, daun bawang dipisahkan jadi tidak di campur, kembali ini sesuai selera. Sop buntut ini wortel, kentang, daun bawang dipisahkan jadi tidak di campur, kembali ini sesuai selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop buntut wortel kentang rebus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop buntut wortel kentang rebus menggunakan 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop buntut wortel kentang rebus:
- Gunakan Buntut sapi.
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 7 bawang putih.
- Siapkan 3 bawang merah.
- Gunakan Kayu manis (panjang sekitar jari kelingking).
- Ambil Merica.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan Bahan tambahan:.
- Sediakan 3 wortel.
- Gunakan 2 kentang.
- Ambil Daun bawang.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan Lada bubuk.
Cara Membuat Sop Buntut Spesial: Rebus buntut kurang lebih selama satu jam atau sampai empuk. Setelah itu buang air rebusan pertama. Masak air secukupnya, kemudian masukkan buntut sapi yang telah direbus sebelumnya. Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
Langkah-langkah membuat Sop buntut wortel kentang rebus:
- Cuci bersih buntut lalu presto dengan air garam sekitar 1 jam. Lalu buang airnya. (Karena ga begitu suka yg berlemak).
- Rebus wortel dan kentang.
- Iris wortel, kentang, daun bawang..
- Haluskan bumbu halusnya..
- Geprak kayu manis.
- Didihkan air dan buntut dimasukkan kedalamnya.
- Tumis bumbu halus hingga wangi dan warna berubah. Sekitar 2 menit. Lalu masukkan ke dalam panci yg berisi buntut tadi..
- Tambahkan gula, lada bubuk, garam(semua sesuai selera) kemudian rasakan.
- Tambahkan bawang merah goreng.
Setelah itu masukkan ke dalam rebusan buntut sapi. Langkah pertama untuk membuat sop buntut adalah didihkan air lalu masukkan buntut sapi, rebus hingga setengah mendidih, kemudian angkat dan tiriskan. Setelah buntut sapi empuk, masukkan wortel dan kentang, masak wortel dan kentang sampai setengah matang. Tambahkan juga potongan daun bawang, daun seledri dan bawang putih goreng, aduk rata.. Sop buntut "ekor" sapi ini bisa menjadi salah satu alternatif untuk menghangatkan ketika cuaca dingin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop buntut wortel kentang rebus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
