Gulai Udang Tahu Kacang Panjang. Lihat juga resep Gulai tahu tempe kacang panjang ala moms Zakiah#samarinda enak lainnya. Gulai tahu kacang panjang sangat mudah untuk dibuat, sehingga bisa jadi referensi menu makan malam keluarga. Cara membuat gulai udang kacang pandang.
Kali ini kami akan membuat gulai yang berbahan dasar dari sayuran yaitu kacang panjang.
Nah, gulai kacang panjang dapat anda buat dengan bahan lain untuk dicampurkan salah satunya yaitu tempe atau juga tahu agar rasanya lebih lezat.
Lihat juga resep Gulai udang kacang panjang enak lainnya!
Lagi mencari inspirasi resep gulai udang tahu kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai udang tahu kacang panjang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai udang tahu kacang panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai udang tahu kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Gulai tahu tempe kacang panjang ala moms Zakiah#samarinda enak lainnya. Gulai tahu kacang panjang sangat mudah untuk dibuat, sehingga bisa jadi referensi menu makan malam keluarga. Cara membuat gulai udang kacang pandang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai udang tahu kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Udang Tahu Kacang Panjang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Udang Tahu Kacang Panjang:
- Siapkan 250 gr udang, buang kepalanya.
- Gunakan 5 buah tahu kuning (boleh diganti).
- Siapkan 100 gr kacang panjang.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 lembar daun kunyit.
- Gunakan 🍤 Bumbu Halus :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 5 buah cabai merah.
- Ambil 3 buah cabai rawit setan.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan Seruas jari kunyit.
- Siapkan 65 ml Santan (saya pakai santan instan).
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Gula & Garam.
Resep sayur trancam tahu segar & sehat. Resep gulai udang dan kacang panjang lebih sehat ini cukup mudah untuk diaplikasikan. Hanya saja bumbu yang digunakan cukup beragam, jadi perhatikan dengan betul apa-apa saja yang harus disiapkan. Lihat juga resep Orak arik Telur Kacang Panjang Tahu enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Gulai Udang Tahu Kacang Panjang:
- Masak di panci kaldu udang : masak kepala udang dengan air ±500-700 ml.. Tambahkan seruas jahe, lengkuas, daun salam dan sereh supaya tidak amis.. Masak hingga mendidih, jangan lupa sambil dibuang busanya...
- Sementara sambil nunggu kaldu mendidih tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun kunyit, sereh & lengkuas.. Masak hingga harum.
- Setelah bumbu harum, tuang ke dalam rebusan kaldu udang tadi.. Masukkan santan instan.
- Masukkan udang, tahu dan kacang panjang, tunggu hingga empuk dan air mendidih.
- Beri gula garam, koreksi rasa.
- Matikan api dan siap disajikan.
Hi Semua, Silahkan dicoba menu Gulai Udang Kacang Panjang ini. Masakan ini khas dari Minang Indonesia. Super Easy Lor Mai Gai Recipe Masak Lemak Negeri Sembilan - Gulai Udang Kacang Panjang. Kacang panjang merupakan sayur yang mudah ditemukan dan harganya sangat terjangkau.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai udang tahu kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
