Gulai udang kentang, tahu dan kacang panjang. Lihat juga resep Gulai Udang Kacang Panjang enak lainnya. Resep sayur trancam tahu segar & sehat. Resep gulai udang dan kacang panjang lebih sehat ini cukup mudah untuk diaplikasikan.
Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, gulai tahu kacang panjang pedas menggoda selera sudah siap dihidangkan bersama risol isi mayones dan ikan salmon goreng tepung renyah.
Nah setelah tau manfaat dan kandungan nutrisi kacang panjang, Bunda makin semangat dong mengolahnya dalam berbagai macam olahan, salah satunya resep Gulai Kacang Panjang Telur Puyuh berikut.
Dan lontong sayurnya ini ternyata menjadi favorit juga, secara ramai juga yang memesannya.
Lagi mencari inspirasi resep gulai udang kentang, tahu dan kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai udang kentang, tahu dan kacang panjang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai Udang Kacang Panjang enak lainnya. Resep sayur trancam tahu segar & sehat. Resep gulai udang dan kacang panjang lebih sehat ini cukup mudah untuk diaplikasikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai udang kentang, tahu dan kacang panjang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai udang kentang, tahu dan kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai udang kentang, tahu dan kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai udang kentang, tahu dan kacang panjang menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai udang kentang, tahu dan kacang panjang:
- Siapkan 150 gr udang.
- Sediakan 3 potong tahu (potong dadu).
- Ambil 3 buah kentang (potong 4).
- Sediakan 3 buah kacang panjang.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 10 siung Bawang merah.
- Siapkan 6 siung Bawang putih.
- Siapkan 3 buah Cabe merah.
- Siapkan 10 buah Cabe rawit.
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt Merica (ladaku).
- Siapkan 3 cm Jahe.
- Sediakan Lengkuas (geprek).
- Gunakan Serei (geprek).
- Ambil 3 helai Daun jeruk.
- Siapkan 2 helai Daun salam.
- Sediakan Asam kandis.
- Ambil Garam, kaldu, penyedap.
- Sediakan Santan (saya 1/4kg).
Berasal dari Jakarta, ketoprak berisi potongan tahu, lontong, bihun, taoge, timun, dan siraman bumbu kacang yang nikmat. Sayur kacang panjang merupakan resep sederhana dan bergizi yang bisa anda sajikan sebagai menu di meja makan. Kacang panjang merupakan sayur yang mudah ditemukan dan harganya sangat terjangkau. Nah, di dalam kategori ini berisikan aneka resep sayur dan tumis kacang panjang dengan jenis atau varian yang berbeda, anda bisa memilih salah satunya sesuai dengan keinginan anda.
Cara menyiapkan Gulai udang kentang, tahu dan kacang panjang:
- Goreng tahu...
- Tumiss bumbu dg minyak sedikit minyak.. Atau bisa jg ga ditumis.. Masukkan serei dan daun jeruk daun salam..
- Lalu masukkan santan, adk jgn smpe santan pecah.. Lalu masukkan kentang, kacang panjang.. Aduk2 terus. Lalu kalau udah mendidih masukkan udang dan tahu. Biarkan sekitar 6 sampai 7 menit.. Ccip.. Hidangkan.
Waah memang sedap dan rangup sekali. Masak lemak cili padi dan juga goreng dengan sotong. Nampak betul ketinggalan saya ni, baru tahu keenakan kacang buncis. Jenis yang bulat gemuk ni lebih sedap. Kacang buncis juga sangat tinggi khasiatnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai udang kentang, tahu dan kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
