Kentang Rebus (Potato wedges). Bahan-bahan: - Kentang, potong -potong - Susu cair - Telur - Tepung terigu - Garam - Merica - Bubuk kaldu - Bubuk paprika - Bubuk bawang putih - Parsley kering buat taburan kalau suka. Cara membuat: - Campurkan telur dan susu, aduk hingga rata. Sisihkan Potato wedges adalah salah satu jenis olahan kentang yang hampir mirip dengan kentang goreng.
Yuk, simak beberapa resep potato wedges di bawah ini!
Jika anda salah satu dari penggemar kentang, mungkin anda tahu apa itu potato wedges, Kentang yang di potong menurut ukuran yang sama dan padat. terbuat dari kentang segar sebagian orang membuatnya ada yang di goreng dan di panggang di campur dengan bumbu bumbu khas sesuai selera.
Kentang merupakan bahan makanan yang terkenal dengan sumber karbohidratnya yang tinggi.
Anda sedang mencari inspirasi resep kentang rebus (potato wedges) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang rebus (potato wedges) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan-bahan: - Kentang, potong -potong - Susu cair - Telur - Tepung terigu - Garam - Merica - Bubuk kaldu - Bubuk paprika - Bubuk bawang putih - Parsley kering buat taburan kalau suka. Cara membuat: - Campurkan telur dan susu, aduk hingga rata. Sisihkan Potato wedges adalah salah satu jenis olahan kentang yang hampir mirip dengan kentang goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang rebus (potato wedges), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kentang rebus (potato wedges) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang rebus (potato wedges) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kentang Rebus (Potato wedges) memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kentang Rebus (Potato wedges):
- Siapkan 1 kentang ukuran besar.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Sediakan Garam.
- Ambil Lada.
- Sediakan Sedikit Gochugaru.
- Gunakan Minyak wijen.
- Sediakan Kecap ikan.
- Sediakan Wijen dan seledri buat garnish (optional).
Ada beragam jenis olahan yang terbuat dari kentang. Salah satunya adalah potato wedges yang memiliki tampilan mirip dengan bulat sabit. Cita rasanya yang kaya akan rempah dan teksturnya yang renyah di luar, serta lembut di dalam tentu akan memanjakan lidah. Jika Anda memasak dua loyang potato wedges sekaligus, pastikan Anda menukar posisi kedua loyang tersebut saat membalikkan sisi potongan-potongan kentang.
Langkah-langkah membuat Kentang Rebus (Potato wedges):
- Kupas kentang cuci bersih rebus kentang selama 20 menit kedalam air dan beri sedikit garam. Jika sudah matang angkat.
- Siapkan teflon beri sedikit minyak yg biasa dipakai dan beri satu sendok minyak, panaskan sebentar dan masukan geprekan bawang tumis hingga harum masukan kentang yang sudah dipotong beri garam dan merica..
- Kemudian beri satu sendok teh kecap ikan (secukupnya) dan taburi gochugaru. Aduk hingga merata dan masak hingga kentang kecoklatan. Tes rasa jika dirasa sudah cukup gurih angkat..
Loyang yang diletakkan di rak bawah oven harus dipindahkan ke rak yang lebih tinggi, dan begitu pula sebaliknya. Cara Membuat Potato Wedges - Suka banget sama olahan kentang, entah itu mau di goreng, di panggang, di masukkan dalam Sup atau jadi pelengkap Siomay yang direbus begitu saja, pokoknya selalu suka. Apa lagi kalau dibikin kentang goreng dan perkedel kentang, wah makin khilaf deh makan kentang sebanyak apapun. Kentang yang merupakan salah satu makanan yang mengandung karbohidrat sehingga tak. Kentang merupakan salah satu makanan yang mengandung karbohidrat sehingga tak jarang dijadikan sebagai pengganti nasi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang rebus (potato wedges) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
