#2 gulai udang tahu kapang.
Anda sedang mencari ide resep #2 gulai udang tahu kapang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #2 gulai udang tahu kapang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #2 gulai udang tahu kapang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #2 gulai udang tahu kapang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #2 gulai udang tahu kapang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan #2 gulai udang tahu kapang memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan #2 gulai udang tahu kapang:
- Gunakan 3 ons Udang jerbung buang kepala.
- Siapkan 6 lonjor kacang panjang.
- Siapkan 5 buah tahu (potong kotak2 kecil).
- Sediakan 1 buah wortel kecil.
- Sediakan 65 ml santan kara.
- Sediakan 500 ml air.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan 2 sendok makan air asam jawa.
- Ambil Bahan cemplung.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1 cm lengkuas geprek.
- Gunakan 2 buah serai geprek.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk (buang tulang daunnya).
- Gunakan 1 lembar daun kunyit.
- Siapkan 8 buah cabe rawit.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Gunakan 6 buah bawang merah.
- Siapkan 5 buah cabe keriting merah.
- Sediakan 1 buah cabe rawit.
- Sediakan secukupnya Garam.
Langkah-langkah menyiapkan #2 gulai udang tahu kapang:
- Potong bahan bumbu halus dan ulek sampai halus..
- Potong dan geprek bahan yang akan dimasukan ke masakan.
- Masukkan air, santan dan bahan cemplung kedalam wajan biarkan sampai mendidih. Jangan lupa diaduk2 agar santannya tidak pecah..
- Setelah mendidih masukan udang biarkan sampai berubah warna. Setelah itu masukan kacang panjang, tahu dan wortel masak sampai setengah matang..
- Setelah setengah matang masukan penyedap rasa dan air asam jawa, masak sampai matang. Koreksi rasa.
- Setelah matang sajikan didalam mangkok..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan #2 gulai udang tahu kapang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
