Gulai Daun katuk udang tahu. Lihat juga resep Gulai udang tahu rendah kalori enak lainnya. Gulai Daun katuk udang tahu #MurahMeriah Biasanya buat sayur katuk dimasak bening.kreasi kali ini dibuat gulai. Lihat juga resep Gulai Katuk Ubi Jalar Tahu plus Sarden enak lainnya.
Kali ini saya bikin bening katuk dan tahu dengan kuah ebi.
Rasanya beda dari bening biasanya yang bumbunya hanya diiris-iris saja.
Untuk sayur bening kali ini, semua bumbu.
Lagi mencari inspirasi resep gulai daun katuk udang tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun katuk udang tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai udang tahu rendah kalori enak lainnya. Gulai Daun katuk udang tahu #MurahMeriah Biasanya buat sayur katuk dimasak bening.kreasi kali ini dibuat gulai. Lihat juga resep Gulai Katuk Ubi Jalar Tahu plus Sarden enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun katuk udang tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai daun katuk udang tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai daun katuk udang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Daun katuk udang tahu menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Daun katuk udang tahu:
- Siapkan 250 gr udang.
- Siapkan 1 ikat daun katuk.
- Siapkan 2 buah tahu kotak.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Royko.
- Ambil 700 ml air.
- Ambil 100 ml santan.
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan.
- Gunakan 5 buah bawang merah.
- Ambil 3 buah bawang putih.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Gunakan Bumbu pelengkap.
- Sediakan 1 buah batang serai digeprek.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas digeprek.
Busui bosen makan daun katuk di bening mulu, pengen yg beda biar ngenakin selera, jadilah di gulai aja 😅 Cara Membuat Tahu Sutra Isi Udang Gurih. Pertama-tama goreng tahu terlebih dulu sampai berwarna kecoklatan. Siapkan tepung maizena dan gulirkan tahu dengan tepung tersebut. Taruh udang diatasnya dan olesi lagi dengan tepung maizena.
Cara membuat Gulai Daun katuk udang tahu:
- Cuci udang buang kepalanya dan rendam dengan perasan jeruk nipis beberapa menit. Lalu bilas. Dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap sampai harum kemudian masukkan tahu yang telah dipotong2. Tunggu beberapa menit kemudian masukkan air..
- Setelah air mendidih lalu masukkan daun katuk. Aduk terus sampai daun katuk agak layu masukkan santan. Aduk2 terus sampai santan mendidih masukkan udang. Aduk2 sebentar lalu masukkan sedikit garam dan royko..
- Aduk2 beberapa menit. Sampai udang berubah warna orange. Matikan api. Gulai daun katuk siap dihidangkan.
Tambahkan kacang polong dan lakukan sampai adonan habis. Petik daun katuk dan pucuk mudanya. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga harum. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna. Tuangkan santan dan air kaldu ayam, masak hingga mendidih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai daun katuk udang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
