(1) Gulai Udang + Tahu Tempe ala Anak Kos. Nih buku pasti bikin semua anak kos terkenang-kenang masa-masa hepi, pas bokek, bebas merdeka en nonton VCD malam pertamanya! Here is how you cook that. Ingredients of Tempe Bejek anak kos.
Nasi goreng, lebih bagus kalau dibentuk jadi unik.
Resep lezat dan sederhana dari Indonesia.
So untuk anda penggemar tahu dan tempe dan tak punya banyak waktu di dapur, silahkan mencicipi sayur tahu tempe a la kampung.
Sedang mencari inspirasi resep (1) gulai udang + tahu tempe ala anak kos yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (1) gulai udang + tahu tempe ala anak kos yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (1) gulai udang + tahu tempe ala anak kos, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan (1) gulai udang + tahu tempe ala anak kos yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nih buku pasti bikin semua anak kos terkenang-kenang masa-masa hepi, pas bokek, bebas merdeka en nonton VCD malam pertamanya! Here is how you cook that. Ingredients of Tempe Bejek anak kos.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat (1) gulai udang + tahu tempe ala anak kos yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat (1) Gulai Udang + Tahu Tempe ala Anak Kos memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan (1) Gulai Udang + Tahu Tempe ala Anak Kos:
- Sediakan 1/4 udang basah.
- Ambil 5 buah tahu (dipotong sesuai selera).
- Gunakan 1 buah tempe (dipotong sesuai selera).
- Ambil 5 buah cabai merah keriting.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Ambil 2 buah kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil secukupnya Gula merah.
- Ambil 1 lbr daun salam.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Ambil 1 buah sereh (digeprek).
- Ambil 2 cm lengkuas (digeprek).
- Gunakan Santan kara (65ml).
Opor tahu tempe kali ini opor ayam putihan aja, tanpa kunyit, jadi mirip dengan terik. Bedanya.kalau terik itu santannya banyak dan di masak hingga mlekoh berkanil santannya. Kalau opor tahu dan tempe ini versi berkuah santan nggak terlalu kental. Tapi jika udah matang ya seperti kental juga, karena pakai kemiri.
Cara membuat (1) Gulai Udang + Tahu Tempe ala Anak Kos:
- Siapkan bahan dan bumbunya. Cuci bersih udang, lalu potong tahu dan tempe sesuai selera.
- Haluskan bumbu yg sudah disiapkan yaitu cabai merah,bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,kemiri,ketumbar dan merica).
- Siapkan wajan lalu masukkan minyak goreng secukupnya. Setelah minyak panas, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan lalu masukkan daun salam,daun jeruk (dipotong dua agar aromanya keluar) dan lengkuas..
- Tumis bumbu tsb hingga matang dan tanak supaya makanan tdk cpt basi. Lalu masukkan udang, oseng sebentar kemudian masukkan air sekitar 300ml. Stlh mendidih masukkan tahu dan tempe, kemudian masukkan garam dan gula merah. Aduk lalu biarkan sebentar hingga mendidih dan air sedikit menyusut (agar bumbu meresap ke dalam udang,tahu dan tempenya).
- Setelah air sedikit menyusut, cobain rasanya (sudah pas atau blm) kemudian masukkan santannya lalu diaduk2 sampai mendidih (agar santan tdk pecah) lalu diamkan sebentar. Stlh itu diangkat dan siap disajikan.
Nasi liwet ini akan nikmat disajikan dengan lauk ikan asin, sambal terasi, lalaan, kerupuk, tahu, dan tempe goreng. Nah, itulah resep nasi liwet rice cooker yang bikin nagih. Tumis bawang Bombay hingga harum dan masukkan tahu dan juga saus tiram. Tuang air dan masak hingga mendidih. Silahkan dibaca semua detail dibawah ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat (1) gulai udang + tahu tempe ala anak kos yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
