Cara Gampang Membuat Bubur merah putih Anti Gagal

Delicious, fresh and tasty.

Bubur merah putih. Bubur merah putih ini biasanya disajikan untuk penghormatan juga harapan seorang yang memiliki hajat agar mendapat restu dan keselamatan saat menggelar syukuran kelahiran. Setelah dibacakan doa, bubur merah putih ini dibagikan pada tetangga dekat, agar harapannya para tetangga juga bisa ikut merasakan kebahagiaan. Merdeka.com - Bubur merah putih atau disebut juga dengan nama jenang sengkolo merupakan makanan yang wajib ada saat syukuran atau selamatan di Jawa.

Bubur merah putih Jakarta - Bubur merah putih jadi sajian ritual untuk sambut kelahiran bayi di keluarga Jawa. Sesuai namanya, bubur merah putih adalah paduan bubur. Sehingga, bubur merah putih ini digunakan sebagai simbol pertemuan antara kedua sel tersebut yang kemudian menjadi seorang anak.

Sedang mencari ide resep bubur merah putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur merah putih yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur merah putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur merah putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Bubur merah putih ini biasanya disajikan untuk penghormatan juga harapan seorang yang memiliki hajat agar mendapat restu dan keselamatan saat menggelar syukuran kelahiran. Setelah dibacakan doa, bubur merah putih ini dibagikan pada tetangga dekat, agar harapannya para tetangga juga bisa ikut merasakan kebahagiaan. Merdeka.com - Bubur merah putih atau disebut juga dengan nama jenang sengkolo merupakan makanan yang wajib ada saat syukuran atau selamatan di Jawa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur merah putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur merah putih menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur merah putih:

  1. Sediakan 1/2 kg beras.
  2. Gunakan 1/2 kg ketan putih.
  3. Ambil 2 ltr santan dari 1 butir kelapa.
  4. Ambil 450 gr gula merah (pilih yg berwarna merah pekat).
  5. Siapkan sesuai selera Gula pasir.
  6. Ambil 3 lbr daun pandan.
  7. Ambil 1 sdm garam.

Bubur Merah juga melambangkan jasmani, manakala putih melambangkan rohani. Dipanjatkan doa agar beroleh kesejahteraan jasmani dan rohani, dunia dan akhirat. Lihat juga resep Bubur merah putih dari nasi sisa semalam cepat dan praktis enak lainnya. KOMPAS.com - Bubur merah putih jadi salah satu sajian yang kerap ditemui di banyak perayaan masyarakat Jawa.

Cara menyiapkan Bubur merah putih:

  1. Larutan gula merah:: sisir gula merah dan masak dengan secukupnya air. Lalu saring.
  2. Campur beras dan ketan cuci bersih lalu rendam semalaman. Lalu buang air rendaman..
  3. Masak 1 liter air sampai mendidih lalu masukkan beras, garam dan daun pandan. Aduk2 trs sampai air menyusut lalu tambahkan santan. Aduk terus sampai matang menyerupai bubur. Ambil 1/4 bubur putih.. sisihkan.
  4. Tambahkan larutan gula merah dan gula pasir. Aduk2 trs sampai mengental jangan di tinggal ya ntar gosong hehe.
  5. Kalau di rasa bubur belum matang sempurna tapi air udah menyusut, bisa di tambahkan air panas ya..

Salah satunya perayaan Tahun Baru Islam. Menurut sejarawan Heri Priyatmoko, sesaji memang jadi salah satu tradisi dalam. Sesuai namanya, bubur merah putih memang terdiri dari dua jenis bubur berwarna merah dan putih. Tak benar-benar berwarna merah, kata 'merah' sebenarnya berasal dari bahan baku berupa gula merah atau gula Jawa yang menghasilkan warna kecoklatan dengan rasa manis nan gurih. Sedangkan bubur putih tak berbeda jauh dari bubur biasanya, yakni terbuat dari campuran beras, santan, dan sedikit garam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur merah putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

close