Cara Gampang Membuat Bubur merah putih Anti Gagal

Delicious, fresh and tasty.

Bubur merah putih. Bubur Merah juga melambangkan jasmani, manakala putih melambangkan rohani. Dipanjatkan doa agar beroleh kesejahteraan jasmani dan rohani, dunia dan akhirat. Rumusnya, kita mungkin tertanya bagaimakah maknawi ini berfungsi, yang barangkali canggung dan tidak relevan peranannya.

Bubur merah putih Lihat juga resep Bubur merah putih enak lainnya. Jakarta - Bubur merah putih jadi sajian ritual untuk sambut kelahiran bayi di keluarga Jawa. Sesuai namanya, bubur merah putih adalah paduan bubur.

Anda sedang mencari ide resep bubur merah putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur merah putih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bubur Merah juga melambangkan jasmani, manakala putih melambangkan rohani. Dipanjatkan doa agar beroleh kesejahteraan jasmani dan rohani, dunia dan akhirat. Rumusnya, kita mungkin tertanya bagaimakah maknawi ini berfungsi, yang barangkali canggung dan tidak relevan peranannya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur merah putih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur merah putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur merah putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur merah putih memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur merah putih:

  1. Gunakan 1 kg beras putih biasa.
  2. Siapkan 1/4 kg beras ketan putih.
  3. Siapkan 1/2 kg gula merah.
  4. Gunakan 1/4 gula pasir.
  5. Sediakan 2 bh kara segitiga.
  6. Siapkan 5 lembar daun pandan.
  7. Gunakan 5 sdt garam.
  8. Ambil 6 lt air.

Merdeka.com - Bubur merah putih atau disebut juga dengan nama jenang sengkolo merupakan makanan yang wajib ada saat syukuran atau selamatan di Jawa. Biasanya makanan ini dimasak untuk merayakan hari kelahiran, pernikahan, atau hari raya seperti Idul Adha. Lihat juga resep Bubur merah putih dari nasi sisa semalam cepat dan praktis enak lainnya. KOMPAS.com - Bubur merah putih jadi salah satu sajian yang kerap ditemui di banyak perayaan masyarakat Jawa.

Cara menyiapkan Bubur merah putih:

  1. Campur beras biasa dan beras ketan putih,cuci dan rendam selama 4 jam,setelah di rendam cuci lagi dan tiriskan..
  2. Masak sisa air hingga mendidih, masukkan beras yg sdh di rendam,aduk sesering mungkin, tambahkan garam dan daun pandan,cek kelembutan bubur, kalo di rasa kurang lembut bisa di tambahkan air.kalo air sdh meresap dan bubur sdh lembut tambahkan santan kara,aduk lagi sampai mengental kembali.tes rasa, kemudian ambil sebagian bubur putih nya.sisihkan.nanti buat bubur putih di atasnya bubur merah..
  3. Masak 250 ml air untuk merebus gula merah (sisir dulu biar cepat larut)dan gula putih,jangan lupa masukkan daun pandan(ambil 2 lembar, simpulkan),didihkan,saring, sisihkan..
  4. Tambahkan rebusan air gula pada sisa bubur putih yg sdh di ambil sebagian tadi,aduk lagi biar rata, tunggu sampai mendidih dan mengental kembali.tes rasa,kalo kurang manis bisa di tambahkan gula pasir..
  5. Bubur siap di sajikan,ambil satu sendok sayur bubur merah,tambahkan satu sendok makan bubur putih di atasnya, hiasi dg daun pandan.jadi deh.....
  6. Selamat mencoba....

Salah satunya perayaan Tahun Baru Islam. Menurut sejarawan Heri Priyatmoko, sesaji memang jadi salah satu tradisi dalam. Sesuai namanya, bubur merah putih memang terdiri dari dua jenis bubur berwarna merah dan putih. Tak benar-benar berwarna merah, kata 'merah' sebenarnya berasal dari bahan baku berupa gula merah atau gula Jawa yang menghasilkan warna kecoklatan dengan rasa manis nan gurih. Sedangkan bubur putih tak berbeda jauh dari bubur biasanya, yakni terbuat dari campuran beras, santan, dan sedikit garam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur merah putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

close