Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bubur merah putih Anti Gagal

Bubur merah putih. Bubur merah putih ini biasanya disajikan untuk penghormatan juga harapan seorang yang memiliki hajat agar mendapat restu dan keselamatan saat menggelar syukuran kelahiran. Setelah dibacakan doa, bubur merah putih ini dibagikan pada tetangga dekat, agar harapannya para tetangga juga bisa ikut merasakan kebahagiaan. Merdeka.com - Bubur merah putih atau disebut juga dengan nama jenang sengkolo merupakan makanan yang wajib ada saat syukuran atau selamatan di Jawa.

Jakarta - Bubur merah putih jadi sajian ritual untuk sambut kelahiran bayi di keluarga Jawa. Sesuai namanya, bubur merah putih adalah paduan bubur. Sehingga, bubur merah putih ini digunakan sebagai simbol pertemuan antara kedua sel tersebut yang kemudian menjadi seorang anak.

Sedang mencari ide resep bubur merah putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur merah putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bubur merah putih ini biasanya disajikan untuk penghormatan juga harapan seorang yang memiliki hajat agar mendapat restu dan keselamatan saat menggelar syukuran kelahiran. Setelah dibacakan doa, bubur merah putih ini dibagikan pada tetangga dekat, agar harapannya para tetangga juga bisa ikut merasakan kebahagiaan. Merdeka.com - Bubur merah putih atau disebut juga dengan nama jenang sengkolo merupakan makanan yang wajib ada saat syukuran atau selamatan di Jawa.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur merah putih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur merah putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur merah putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur merah putih menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur merah putih:

1. Sediakan 2 gls beras.
2. Siapkan 1 gls beras ketan.
3. Sediakan Santan sckpnya dikira2 saja.. 1/2 btr kelapa peras ambl santanya.
4. Sediakan 4 keping gula merah bltn kecil.
5. Ambil Sckpnya gula pasir.
6. Siapkan 1/2 sdt garam.
7. Sediakan 2 lmbr daun pandan.
8. Sediakan Aer bersih sckpnya.

Bubur Merah juga melambangkan jasmani, manakala putih melambangkan rohani. Dipanjatkan doa agar beroleh kesejahteraan jasmani dan rohani, dunia dan akhirat. Lihat juga resep Bubur merah putih dari nasi sisa semalam cepat dan praktis enak lainnya. KOMPAS.com - Bubur merah putih jadi salah satu sajian yang kerap ditemui di banyak perayaan masyarakat Jawa.

Cara menyiapkan Bubur merah putih:

1. Cuci bersih beras & beras ketan kmdian trskan.
2. Rebus gula merah aernya kira2 saja jngn banyak2,stlh gula larut agk mngental angkt & saring.
3. Rebus beras & ketan menggunakan santan, daun pandan & garam smpai setengah mateng (sekiranya msh keras,santanya sdh menyusut bisa di tmbhin aer.. dngn cttn aernya hrs pns.
4. Kmudian bagi 2,sbgian ttp dipnci yg prtma,sbgian lgi tuang ke panci yg laen dan siram aer gula merah tmbhkn gula pasir aduk trs biar g gosong smpe bubur dua2nya empuk& mengental.. Cicipin rsanya kira2 asin& mnsnya udh sesuai selera mtikan kompor.
5. Siap sajikan selagi hangat...caranya tuang ke wadah bbr putih dluan br yg bu2r merahnya.
6. Saya matengnya jd 1/2 panci kecil bbr putih 1/3 pnci kecil bbr merah....

Salah satunya perayaan Tahun Baru Islam. Menurut sejarawan Heri Priyatmoko, sesaji memang jadi salah satu tradisi dalam. Sesuai namanya, bubur merah putih memang terdiri dari dua jenis bubur berwarna merah dan putih. Tak benar-benar berwarna merah, kata 'merah' sebenarnya berasal dari bahan baku berupa gula merah atau gula Jawa yang menghasilkan warna kecoklatan dengan rasa manis nan gurih. Sedangkan bubur putih tak berbeda jauh dari bubur biasanya, yakni terbuat dari campuran beras, santan, dan sedikit garam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur merah putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!