Bubur ketan black n white. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added. It is often describes as "black glutinous rice pudding".
It's usually made with a combination of coconut milk, palm or cane sugar, and black glutinous rice.
Despite the name, once cooked, the rice turns dark purple, not black.
The dish can be enriched with pandan leaves and salt for extra aroma.
Lagi mencari inspirasi resep bubur ketan black n white yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ketan black n white yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ketan black n white, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur ketan black n white yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added. It is often describes as "black glutinous rice pudding".
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur ketan black n white yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur ketan black n white memakai 7 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur ketan black n white:
- Siapkan 150 gram ketan hitam.
- Siapkan 1 bungkus santan instan(aku pakai kara).
- Sediakan 1000 ml air.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Ambil 1 sdm gula merah.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt maezena.
Bubur kacang hijau: Nationwide Green beans porridge, sweetened with sugar, and served with thick coconut milk. Bubur ketan hitam: Nationwide Black glutinous rice porridge, sweetened with sugar, and served with thick coconut milk. Lihat juga resep Bubur ketan black n white enak lainnya. See more ideas about Asian desserts, Indonesian desserts, Indonesian food.
Langkah-langkah membuat Bubur ketan black n white:
- Rendam ketan hitam kurleb 30menit.
- Kemudian cuci bersih.
- Masak ketan hitam supaya menjadi bubur.
- Setelah menjadi bubur masukan gula pasir gula merah dan sedikit garam beri maezena yg sdh dicairkan.
- Aduk aduk hingga air berkurang.
- Lalu angkat bubur ketan hitam.
- Selanjutnya buat santan dengan memasukan air ke panci dan santan kara beri 1/2 sdt garam.
- Aduk aduk kemudian angkat.
- Bubur ketan black n whita siap disajikan.
Bubur Cha Cha, a popular Malaysian coconut based dessert with yam, taro, sweet potatoes, black eyed peas, and bananas. When the temperature dips, there is no dessert more satisfying than a bowl of warm, sweet soup like Bubur Cha Cha. The different types of tubers provide texture and color, while pandan leaves give. Nah, berhubung tadi buka isi lemari aku menemukan ketan ,gula merah dan santan. We believe that the future is plant based and we aim for this future to be healthy and completely delicious.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur ketan black n white yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
