Bingka durian lumer. Bahan bingka, daging durian, terigu, tepung beras, gula merah, pandan, air, santan kental tikaangelasandy. Lihat juga resep *bingka kentang* enak lainnya. Resep Ketan Durian Lumer Enak - Buah durian masuk kedalam salah satu jenis buah yang cukup populer dan juga banyak disukai oleh sebagian masyarakat Indonesia.
Makin "beliuran" setelah liat post Nastar Ci TinTin Rayner di Ig.
Dan setelah membulatkan tekad, alhamdulillah, akhirnya kesampean.
Resep Bika Ambon - Bika ambon merupakan penganan atau makanan ringan yang berasal dari Indonesia yang lebih tepatnya berada dikota Medan Provinsi Sumatra Utara.
Sedang mencari ide resep bingka durian lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bingka durian lumer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan bingka, daging durian, terigu, tepung beras, gula merah, pandan, air, santan kental tikaangelasandy. Lihat juga resep *bingka kentang* enak lainnya. Resep Ketan Durian Lumer Enak - Buah durian masuk kedalam salah satu jenis buah yang cukup populer dan juga banyak disukai oleh sebagian masyarakat Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bingka durian lumer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bingka durian lumer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bingka durian lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bingka durian lumer memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bingka durian lumer:
- Ambil Bahan bingka.
- Sediakan 500 gram daging durian.
- Ambil 150 gram terigu.
- Sediakan 100 gram tepung beras.
- Gunakan 250 gram gula merah.
- Siapkan 2 lembar pandan.
- Sediakan 200 ml air.
- Gunakan 300 ml santan kental.
- Gunakan 5 sdm margarin lelehkan.
- Sediakan 3 butir telur.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Topping.
- Sediakan secukupnya Areh santan.
Medan merupakan kota yang mempunyai makanan khas yang banyak dan enak enak. Salah satunya kue Bika Ambon ini yang biasa dihidangkan saat masyarakat kota Medan sedang merayakan Acara seperti penyambutan tamu adat, acara nikahan, dan. Belum ke Batam namanya kalau belum coba rasa manis dari bingka bakar, kue dengan cita rasa Riau Melayu. Bingka (atau bika) merupakan jenis kue asal Melayu khas berbagai daerah di Pulau Sumatera.
Cara membuat Bingka durian lumer:
- Rebus air,gula merah dan pandan sampai mendidih.lalu saring dan biarkan dingin.
- Campur durian, tepung,santan,telur,air rebusan gula merah,garam dan margarin sampai adonan licin dan tidak bergerindil..
- Panaskan cetakan bingka oles dengan margarin lalu tuang 1 sendok sayur adonan bingka ke cetakan dan tuang 1 sdm Areh keatas adonan bingka.lalu masak dengan api kecil sampai matang.angkat dan bingka durian siap dihidangkan..
Oleh-oleh khas Batam ini berbeda dengan Bingka lainnya (seperti Bika Ambon dari Medan, Sumatera Utara) karena dibuat dengan cara dibakar, bukan dikukus. Nah, untuk kamu yang ingin cari kue khas Batam, Keluyuran sudah merangkumkan untuk kamu nih. Ada bingka pandan, ubi jalar, ubi kayu/singkong, labu kuning, pisang, gula melaka, dan mungkin jenis lainnya saya lupa. Malam itu di hotel saya puas menghabiskan sebagian bingka yang disantap lagi keesokan harinya untuk sarapan. Benar-benar pengalaman menikmati bingka yang hingga kini masih teringat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bingka durian lumer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
