Talam kentang gula merah pandan. Lihat juga resep Talam kentang gula merah pandan enak lainnya. Lalu, tuangkan adonan santan di atas bagian gula merah. Lakukan sampai merata, lalu tutup kembali panci kukusan.
Kali ini bikin varian pandan featuring gula merah. 😁 Pandan bersanding dengan gula merah emang paling pas deh. 👌 Resep dari Pawon Mair ini manisnya pas banget di lidah ibun, gaa salah deh ibun recook. 😍 Resep asli cuuuzz kepoin di sini 👇 h.
Kue Talam merupakan kue tradisional khas Indonesia yang terbuat dari tepung beras dengan bentuk setengah bulat.
Resep yang akan dibagikan dibawah ini adalah resep dari Kue Talam Hijau Pandan Gula Merah.
Lagi mencari inspirasi resep talam kentang gula merah pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal talam kentang gula merah pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari talam kentang gula merah pandan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan talam kentang gula merah pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Talam kentang gula merah pandan enak lainnya. Lalu, tuangkan adonan santan di atas bagian gula merah. Lakukan sampai merata, lalu tutup kembali panci kukusan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan talam kentang gula merah pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Talam kentang gula merah pandan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Talam kentang gula merah pandan:
- Sediakan Lapisan kentang :.
- Gunakan 250 gram kentang.
- Siapkan 80 gram / 2 keping gula merah.
- Gunakan 35 gram gula pasir.
- Siapkan 50 gram tepung beras.
- Sediakan 30 gram tepung tapioka.
- Sediakan 250 ml santan.
- Gunakan 1/4 sdt garam halus.
- Siapkan Lapisan hijau :.
- Ambil 200 ml santan.
- Sediakan 40 gram beras.
- Ambil 1/2 sdt garam halus.
- Sediakan 1/2 sdt pastan pandan.
Jadi kue talam ini memiliki dua lapisan atas dan bawah, terserah Anda sebenarnya ingin talam gula merah dulu untuk atasnya atau talam hijau pandan untuk bawahnya. Kue Talam merupakan kue tradisional khas Indonesia yang terbuat dari tepung beras dengan bentuk setengah bulat. Resep yang akan dibagikan dibawah ini adalah resep dari Kue Talam Hijau Pandan Gula Merah. Jadi kue talam ini memiliki dua lapisan atas dan bawah, terserah Anda sebenarnya ingin talam gula merah dulu untuk atasnya atau talam hijau pandan untuk bawahnya.
Langkah-langkah menyiapkan Talam kentang gula merah pandan:
- Kupas kentang, potong-potong lalu kukus hingga lunak, haluskan. Sisihkan..
- Rebus santan, gula merah, gula pasir dan garam halus. Dinginkan..
- Campur kentang halus, tepung tapioka, tepung beras, tuangi rebusan santan, aduk rata lalu saring atau blender..
- Aduk rata semua bahan lapisan hijau lalu saring..
- Panaskan kukusan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. Olesi cetakan dengan minyak lalu masukkan adonan kentang 3/4 cetakan lalu kukus 10 menit. Kemudian timpa dengan adonan hijau kukus lagi 20 menit hingga matang..
- Angkat dan dinginkan. Keluarkan dari cetakan. Siap disajikan..
Resep kue talam pandan gula merah - Hallo sobat menu resep kue dimanapun anda berada hari ini, mungkin kabar anda sehat selalu tidak seperti admin yang terkena serangan flu, meskipun sudah agak baikan hehe. Tetapi saya selalu bersemangat untuk menulis kembali salah satu kue basah tradisional yang sudah sangat terkenal enaknya ini, apalagi kalau bukan kue talam dengan rasa pandan dan gula merah. Resep Kue Talam Ketan - Kue menjadi salah satu hidangan yang umum ditemukan nyaris pada saat acara apa saja, mulai dari ulang tahun, pernikahan, camilan di sore hari sampai dengan upacara adat. Kue bisa kita beli dalam keadaan siap santap ataupun kita olah sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di toko dan pasar tradisional. Talam (pronounce TA-LUM) is a Malay word for tray.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Talam kentang gula merah pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
