Cilok Kentang. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is.

Kalau gak ada saus kacang, kamu bisa menikmatinya dengan campuran saus sambal dan kecap manis. Lihat juga resep Cilok Kentang with Surprise Inside enak lainnya. Agar cilok tak sekedar aCi dicoLok, saya variasikan dengan kentang dan bayam untuk menambah nutrisi.

Sedang mencari inspirasi resep cilok kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilok kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cilok Kentang menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilok Kentang:

Siapkan 250 gr kentang tanpa kulit, potong2 agak tipis.
Ambil 200 gr terigu (saya 175 gr).
Sediakan 100 gr tepung tapioka.
Sediakan 150 ml air panas (dari termos).
Siapkan 3 siung bawang putih, parut.
Gunakan 1 batang daun bawang, iris halus.
Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
Gunakan 3/4 sdt garam (sesuai selera).
Gunakan Secukupnya bumbu kacang instant.

Hmmm dia menyukainya ^_^ Yuk buat. Cara Membuat Cilok - Cilok (aci dicolok) merupakan salah satu jajanan tradisional yang berasal dari tanah sunda tepatnya Bandung Jawa Barat. Makanan bertekstur kenyal ini memiliki bahan utama tepung aci/kanji yang biasanya dipakai untuk membuat Resep Olos, Aci Isi Khas Tegal dan Cireng. Memiliki julukan aci di colok karena ketika penyajiannya selalu di tusukkan ke lidi atau tusukan bambu.

Cara membuat Cilok Kentang:

Goreng kentang hingga matang, angkat, tumbuk hingga halus selagi panas..
Campur kentang ditambah bahan2 cilok lainnya, aduk hingga rata dengan spatula, setelah itu baru menggunakan tangan agar tangan tidak kepanasan, hingga adonan tercampur rata..
Bulatkan adonan hingga habis. Rebus air tambahkan 1 sdm minyak sayur, hingga mendidih. Masukan cilok, masak hingga mengapung lalu tunggu selama 15 menit. Angkat kemudian kukus selama 15 menit..
Siap disajikan dengan tambahan bumbu kacang (saya bumbu kacang instant, tambahkan sedikit air).

Berbeda dengan cilok asli bandung yang punya bumbu kacang kental, yang ini lebih cair seperti kuah. Membuat bumbunya lebih mudah untuk diuyup. i. Bahan Membuat Cilok Kuah Pedas Nampol A. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!