Balado Udang Kentang Pete versi Bumbu Rebus. Balado Udang Kentang Pete versi Bumbu Rebus Wiewied Kitchen's Bekasi. Lihat juga resep Kentang petai balado enak lainnya. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan.

Balado Udang Kentang Pete versi Bumbu Rebus. udang, jangan di buang kulit nya, kentang, pete, sereh, daun jeruk, Garam, Kaldu bubuk, saos tiram saori Intaannn. Udang, kentang Dan kembang kol rebus (Menu diet ala intan) Menu diet harian kuu,, no goreng goreng club hehe;) BundaJena. Resep udang balado kentang, oleh: @gita_novriyanti.

Sedang mencari ide resep balado udang kentang pete versi bumbu rebus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado udang kentang pete versi bumbu rebus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado udang kentang pete versi bumbu rebus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado udang kentang pete versi bumbu rebus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Balado Udang Kentang Pete versi Bumbu Rebus Wiewied Kitchen's Bekasi. Lihat juga resep Kentang petai balado enak lainnya. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado udang kentang pete versi bumbu rebus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Udang Kentang Pete versi Bumbu Rebus menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado Udang Kentang Pete versi Bumbu Rebus:

Ambil 250 gr udang, jangan di buang kulit nya.
Siapkan 250 gr kentang.
Siapkan 1 papan pete.
Ambil 1 batang sereh.
Gunakan 2 lembar daun jeruk.
Gunakan secukupnya Garam.
Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
Sediakan 1/2 bungkus saos tiram saori.
Gunakan 1/2 buah tomat uk. Sedang iris tipis.
Sediakan 30 ml air.
Sediakan Bumbu yang di rebus dan ulek kasar.
Sediakan 50 gr cabe merah keriting.
Siapkan 50 gr cabe rawit merah.
Ambil 59 gr bawang merah.
Siapkan 3 siung bawang putih.

Resep udang kentang balado versi rumah makan padang. Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti. Ada lagi versi resep Bumbu Balado yang menambahkan Terasi, kalau ini sudah keluar jalur dari pakem Bumbu Balado yang benar, kasihan saudara kita dari Minang resepnya diacak-acak ;-(. Kalau pakai terasi namanya bukan lagi Sambal Balado tapi Sambal Belacan!

Cara menyiapkan Balado Udang Kentang Pete versi Bumbu Rebus:

Goreng udang dalam minyak panas sebentar saja. Kira2 5 menit..
Potong kotak besar kentang lalu rendam dalam air kapur sirih lalu cuci kembali dan goreng sampai agak kering. Sisihkan..
Tumis bumbu halus dalam minyak yang agak banyak. Lalu masukkan sereh, daun jeruk, irisan tomat, garam, kaldu bubuk dan saos tiram..
Setelah bumbu tanek dab sudah terlihat berminyak lalu masukkan air biar tidak terlalu kering dan terlihat nyemek2.
Masukkan pete, masak hingga pete matang. Koreksi rasa..
Terakhir masukkan udang dan kentang. Aduk rata. Angkat.
Selesai😊.

Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng. Udang yang cocok untuk digunakan membuat hidangan ini adalah udang yang berukuran sedang. Masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado udang kentang pete versi bumbu rebus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!