Resep Brudel Manado, Lezat

Brudel Manado. Brudel manado makanan ini asli dari kota Manado. Brudel ini seperti perpaduan cake dan roti, rasanya manis, dan terdapat taburan keju parut di atasnya. Untuk menikmati brudel Manado ini tidak harus datang jauh-jauh ke kota Manado ya Bu ibu.

Brudel ini seperti perpaduan cake dan roti, rasanya manis, dan terdapat taburan keju parut di atasnya. Untuk menikmati brudel Manado ini tidak harus datang jauh-jauh ke kota Manado ya Bu ibu. Bu ibu bisa buat sendiri, bikin nya mudah masukin semua.

Lagi mencari inspirasi resep brudel manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brudel manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Brudel manado makanan ini asli dari kota Manado. Brudel ini seperti perpaduan cake dan roti, rasanya manis, dan terdapat taburan keju parut di atasnya. Untuk menikmati brudel Manado ini tidak harus datang jauh-jauh ke kota Manado ya Bu ibu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brudel manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan brudel manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan brudel manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Brudel Manado memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Brudel Manado:

1. Siapkan 230 gr terigu.
2. Sediakan 20 gr maizena.
3. Ambil 20 gr susu bubuk.
4. Siapkan 150 gr gula pasir.
5. Gunakan 170 ml Susu cair.
6. Sediakan Margari 100gr (sy pake blue band).
7. Ambil 2 butir telur.
8. Ambil 1/2 sdt Fermipan.
9. Ambil Topping sesuai selera (sy pakai misses/choco chip/almond).

Asli ini enak banget, udah sore banget sih tadi tapi sempatkan buat kue satu ini. Buatnya sih mudah banget ga pake lama. Langsung campur aja semua bahan, yg lama cm nunggu ngembangnya aja kog. Tapi puaass. 😄 Source : YouTube Mells Kitchen.

Langkah-langkah membuat Brudel Manado:

1. Siapkan loyang yg bunda punya dirmh (sy pakai loyang tulban) lalu olesin margarin dan taburi sedikit tepung.
2. Campur semua bahan yg ada lalu mix dgn speed rendah sampai adonan tercampur rata.
3. Jika sdh tercampur rata, beri sedikit topping yg ada dan aduk rata lalu diamkan adonan sampai 30menit.
4. Setelah 30 menit, tuang ke loyang kemudian beri topping sesuai selera dan panggang selama 45 menit dgn api sedang.

Kali ini Dapur KAY ngajak Teman KAY semua untuk mencoba Kue khas Manado yaitu Brudel Manado saksikan sampai selesai ya. trus jangan lupa k. Proses fermentasi ini yang membuat pembuatan brudel cake agak lama beda dengan cake biasa. Pada kesempatan ini, saya menggunakan resepnya mbak ricke Indriani. Si Papa pingin dibuatin Brudel Manado. Brudel ini sebetulnya dari Belanda, krn jaman dl Belanda emang lama di Manado jdlah kue Brudel ini jd salah satu makanan khas Manado.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat brudel manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!