Kue Talam. Kue talam is an Indonesian kue or traditional steamed snack made of a rice flour, coconut milk and other ingredients in a mold pan called talam which means "tray" in Indonesian. The cake mold used to create kue talam are either larger rectangular aluminium tray or smaller singular cups made from ceramics, aluminium, melamine or plastic. Kue Talam Pandan (Indonesian Pandan Talam Cake) is one of popular snacks in Indonesia.

It is commonly made with rice flour, tapioca flour/starch. Kue talam gula merah siap untuk dinikmati bareng keluarga. Begitulah resep kue talam gula merah yang enak dan praktis.

Sedang mencari inspirasi resep kue talam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue talam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue talam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue talam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Kue talam is an Indonesian kue or traditional steamed snack made of a rice flour, coconut milk and other ingredients in a mold pan called talam which means "tray" in Indonesian. The cake mold used to create kue talam are either larger rectangular aluminium tray or smaller singular cups made from ceramics, aluminium, melamine or plastic. Kue Talam Pandan (Indonesian Pandan Talam Cake) is one of popular snacks in Indonesia.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue talam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Talam menggunakan 14 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Talam:

Siapkan Bahan:.
Siapkan 500 gr ubi kayu (parut).
Sediakan Bahan yang dicairkan:.
Siapkan 100 gr gula merah.
Ambil 2 sdm gula pasir.
Sediakan 1/4 sdt garam halus.
Sediakan 200 ml air.
Sediakan Topping:.
Gunakan 1 bks santan kara.
Siapkan 150 ml air.
Sediakan 3 sdm tepung beras.
Siapkan 1 sdm tepung sagu.
Ambil 1/2 sdt garam halus.
Gunakan 2 sdm gula pasir.

Manis dan gurihnya bikin kamu jatuh cinta, deh. Baca Juga: Resep Putu Mayang, Kue Tradisional Khas Betawi yang Legit Kue talam ini teksturnya lembut (tidak kenyal), rasanya gurih dan manis. Kue Talam Tepung Beras Pandan Source : https://resepkoki.id/ Bahan Lapi. Kue talam adalah salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia jadi mudah ditemukan di mana-mana di semua daerah Indonesia.

Langkah-langkah membuat Kue Talam:

Kupas, cuci bersih ubi dan parut.
Siapkan bahan yg mau dicairkan.
Tambahkan air, jerang hingga gula larut.
Setelah agak dingin, campurkan larutan gula dengan ubi parut.
Aduk hingga rata. Oleskan minyak di loyang.
Tuang adonan ubi dan kukus selama 15 menit.
Sambil menunggu adonan ubi setengah matang. Kita buat adonan putih untuk toppingnya. Campurkan semua bahan topping, aduk rata..
Masak hingga adonan mengental..
Tuang adonan putih diatas adonan ubi yg sudah separuh matang.
Ratakan, masak selama 15 menit. Dan angkat..
Setelah agak dingin, kue talam sudah bisa di potong.
Dan siap untuk dinikmati..

Lihat juga resep Kue Talam Pandan Tepung Beras enak lainnya. Kue mungil yang satu ini pasti sudah tidak asing lagi bagi anda. Di Indonesia ada banyak versi kue talam sebenenarnya, namun kali ini kami akan menyajikan resep kue talam original tanpa variasi. Rasa manis legit berpadu dengan gurihnya santan berpadu kuat di kue yang satu ini. Resep Kue Talam Ketan - Kue menjadi salah satu hidangan yang umum ditemukan nyaris pada saat acara apa saja, mulai dari ulang tahun, pernikahan, camilan di sore hari sampai dengan upacara adat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Talam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!