Japanese Cheese Cake (cheddar). Butter cake has the added pleasure of Cheddar cheese in this homey recipe. This recipe's one of my favorite ones! You can sprinkle more Cheddar cheese on top after baking if you like.
Simply prepare the batter, pour it in the inner cooking pan and bake using the Cake course.
JAPANESE COTTON CHEESECAKE RECIPE/ JAPANESE CHEESE SOUFFLE RECIPE.
It's the perfect combination of sponge cake and cheesecake in both taste and texture.
Anda sedang mencari ide resep japanese cheese cake (cheddar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal japanese cheese cake (cheddar) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Butter cake has the added pleasure of Cheddar cheese in this homey recipe. This recipe's one of my favorite ones! You can sprinkle more Cheddar cheese on top after baking if you like.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari japanese cheese cake (cheddar), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan japanese cheese cake (cheddar) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat japanese cheese cake (cheddar) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Japanese Cheese Cake (cheddar) menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Japanese Cheese Cake (cheddar):
- Sediakan Bahan A.
- Sediakan 140 ml susu uht.
- Siapkan 60 gr keju cheddar parut.
- Sediakan 50 gr butter.
- Sediakan 3 kuning telur.
- Gunakan 50 gr tepung terigu.
- Siapkan Bahan B.
- Sediakan 3 putih telur.
- Sediakan 1 sdm lemon.
- Siapkan 50 gr gula pasir.
What I love about this scrumptious cake is it's not overly sweet as some cakes can be. Japanese cheesecake is a different beast than the dense New York style cakes that are popular over here. They're more of a chiffon-y sponge cake kind of deal with just a hint of cream cheese. Cheesecake is very very popular in Japan and they really have so many regional varieties, but the most well known is definitely what they call cotton.
Langkah-langkah menyiapkan Japanese Cheese Cake (cheddar):
- Masukan susu dan keju rebus aduk hingga keju larut, matikan kompor beri butter aduk rata. Lalu uap hilang masukan kuning telur aduk rata, masukan tepung terigu aduk rata sisihkan..
- Mixer putih telur hingga berbusa dengan kecepatan sedang lalu masukan air lemon mixer kembali. Masukan gula pasir secara bertahap. Mixer hingga soft peak. Lalu setelah selesai masukan putih telur ke dalam kuning telur (dibagi 3 tahap) aduk menggunakan teknik folding. Setelah sudah selesai masukan kedalam loyang. Saya menggunakan loyang uk 16 cm. Ketuk 3 kali supaya udara hilang.
- Siapkan loyang yang sudah diberi air. Krn saya loyangnya bongkar pasang jd bawahnya saya beri cetakan pie. Oven dengan tekni au bain marie. Oven dengan api atas bawah disuhu 110°c selama 20 menit, lalu 150°c selama 15 menit. Kemudia 110° selama 50 menit (sesuaikan oven masing2 ya) setelah matang angkat, dinginkan dan sajikan..
Lower heat add in cheese and butter stir till melted. Add egg yolks into cooled down cheese mixture and mix until well combined. Add in lemon juice, whisk until small. Melt butter in a saucepan over medium heat. Whisk in flour and salt until a paste forms.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Japanese Cheese Cake (cheddar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
