Stik kentang keju. Resep Cara Membuat Stik Kentang Keju ini beda dengan stik kentang pada umumnya, dimana kentang yang masih segar diiris kotak kecil memanjang kemudian digoreng. Namun untuk stik kentang ini dibuat seperti kita membuat kue bawang. Dimana kentang direbus dan dilumatkan terlebih dahulu, kemudian diuleni bersama tepung terigu dan bumbu-bumbu baru kemudian digiling dan diiris memanjang, selanjutnya.
Semoga anak Anda menyukai camilan ini, ya!
Garing di Luar, Lembut dan Gurih di Dalam Add Comment Edit.
Gurih kranchy, bikinnya gampang n cepet.
Lagi mencari inspirasi resep stik kentang keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal stik kentang keju yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik kentang keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan stik kentang keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Cara Membuat Stik Kentang Keju ini beda dengan stik kentang pada umumnya, dimana kentang yang masih segar diiris kotak kecil memanjang kemudian digoreng. Namun untuk stik kentang ini dibuat seperti kita membuat kue bawang. Dimana kentang direbus dan dilumatkan terlebih dahulu, kemudian diuleni bersama tepung terigu dan bumbu-bumbu baru kemudian digiling dan diiris memanjang, selanjutnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan stik kentang keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Stik kentang keju menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Stik kentang keju:
- Gunakan 3-4 buah kentang.
- Ambil 1 buah telur.
- Siapkan 1-3 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 tangkai seledri.
- Siapkan 1/3 kotak keju (optional).
- Gunakan 1 sdt lada putih.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil minyak untuk menggoreng.
- Sediakan air untuk merebus.
Atau bahkan buat bunda yang mau coba jualan, resep ini layak banget lho! Cemilan kentang goreng mungkin sudah terlalu umum buat kebanyakan orang karena sering sekali dikonsumsi. Kalau kamu bosan dengan cemilan kentang biasa, kamu bisa menambahkan keju di dalamnya menjadi stik kentang keju. Cara membuat stik kentang keju hampir sama dengan cara membuat perkedel, hanya saja ditambah parutan keju.
Langkah-langkah menyiapkan Stik kentang keju:
- Cuci dan kupas kentang, lalu rebus, tiriskan dan hancurkan dengan garpu hingga halus. Sisihkan.
- Cincang halus seledri, disini seledri memberi wangi dan menambah rasa tapi jika tidak suka bisa skip. Parut keju dan campur dengan seledri. Masukkan semua tepung, dan telur aduk hingga merata..
- Masukkan campuran tadi kedalam kentang yg sudah di haluskan terus aduk dan uleni bisa beri minyak sedikit agar tidak menempel jangan lupa bumbui dengan garam dan lada yaa. Sisihkan 10 - 15 menit agar mendingin dan agak mengeras..
- Setelah itu, cara membentuknya bisa dipilin memanjang atau ratakan dan potong memanjang bisa bebas bentuk sesuai selera yaa....
- Sambil membentuk siapkan wajan dan minyak hingga panas. Masukkan satu satu dan goreng dalam beberapa kloter yaa, jangan terllu banyak sekali goreng karna takutnya menempel..
- Siap dihidangkan panas - panas jadi menu camilan sore. Tinggal tambah saus atau mayo taburin bubuk cabe juga enak yuk coba yuk!.
Stik kentang keju jadi camilan yang lagi viral saat orang-orang sibuk Work From Home (WFH). Mumpung punya banyak waktu di rumah saja, tak ada salahnya menjajal kreasi olahan kentang untuk camilan keluarga. Resep cara membuat stik kentang keju, salah satu jajanan yang viral saat ini. Memiliki rasa renyah di luar dan lembut di dalam, kejunya sangat terasa. Yang jual memang saat ini jarang sekali, jadi jika kamu ingin coba buat saja sendiri.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Stik kentang keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
