✨45 Perkedel kentang. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. The humble perkedel is a ubiquitous everyday side dish in Indonesia, Malaysia and Singapore.
Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia.
Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya.
Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda.
Lagi mencari ide resep ✨45 perkedel kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ✨45 perkedel kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ✨45 perkedel kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ✨45 perkedel kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. The humble perkedel is a ubiquitous everyday side dish in Indonesia, Malaysia and Singapore.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ✨45 perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat ✨45 Perkedel kentang menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan ✨45 Perkedel kentang:
- Siapkan 6 buah kentang.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 1 butir telur ayam kampung.
- Gunakan 1/2 sdt garam himalaya.
- Ambil 1 sdm kaldu jamur non-MSG.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
Lihat juga resep PERKEDEL KENTANG AYAM #DolphinKitchen enak lainnya. Karena dibuat dari kentang yang dilumatkan, perkedel seringkali mudah hancur saat digoreng. Kalau sudah hancur, perkedel pun tidak bisa dimakan karena biasanya buyar dan bercampur dengan minyak. Perkedel adalah olahan kentang yang diadaptasi dari makanan khas negeri Belanda frijkadel.
Langkah-langkah menyiapkan ✨45 Perkedel kentang:
- Kupas kentang dan kukus kurang lebih 15 menit. Haluskan bawang putih. Iris bawang merah dan goreng..
- Tumbuk kentang yang sudah direbus, tambahkan bawang goreng. tumbuh bawang hingga agak halus..
- Tambahkan garam, merica, dan kaldu jamur bubuk. Bentuk perkedel. Gulirkan dalam sedikit terigu dan masukkan ke dalam telur. Perkedel siap digoreng. (mohon maaf saya lupa memfoto perkedel yang sudah digoreng) hehehe☺️☺️☺️.
Jika pada resep asalnya lebih banyak menggunakan daging cincang dibandingkan kentang, resep perkedel di Indonesia justru kebalikannya, penggunaan kentang lebih besar porsinya dibanding daging cincang. Fimela.com, Jakarta Ingin membuat menu makan apa hari ini? Lihat juga resep Perkedel kentang mix daging giling😋😋 enak lainnya. Modifikasi perkedel kentang biasa dengan tambahan keju lelelh rasanya jadi makin luar biasa! Yuk, coba resep Perkedel Kentang Mozzarella berikut ini!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ✨45 perkedel kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!