Orange Ogura Cake putih telur. LIGHT cake, selalu itu yang diminta dan jadi favorit, kebetulan ada sisa jeruk nih dirumah, eksekusi jadi ogura, enaaak banget ️🥳🥳🥳 so kempyus, soft and moist pastinyaaa ️ ️🤩 Resep Orange Ogura Cake. Assalamualaikum 😇 kmrn beli jeruk manis banget bund trs msh ada sisa, nah kepikiran dibuat ogura cake aja sekalian belajar bikin ogura dan hasilnya alhamdulilah gk mengecewakan, hehe. Souce : Youtube Trivina Kitchen Aslinya Pandan Ogura Cake, tp krn pengen yg rasa sunkist orange, sy gantikan ke pasta sunkist orange dan nutrisari..
Pakai telur dingin untuk pisahkan kuning-putih telur.
Ogura cake membutuhkan kocokan kuning telur dan putih telur.
Untuk hasil kocokan terbaik, sebisa mungkin kuning telur dan putih telur benar-benar terpisah.
Sedang mencari inspirasi resep orange ogura cake putih telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal orange ogura cake putih telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orange ogura cake putih telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan orange ogura cake putih telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
LIGHT cake, selalu itu yang diminta dan jadi favorit, kebetulan ada sisa jeruk nih dirumah, eksekusi jadi ogura, enaaak banget ️🥳🥳🥳 so kempyus, soft and moist pastinyaaa ️ ️🤩 Resep Orange Ogura Cake. Assalamualaikum 😇 kmrn beli jeruk manis banget bund trs msh ada sisa, nah kepikiran dibuat ogura cake aja sekalian belajar bikin ogura dan hasilnya alhamdulilah gk mengecewakan, hehe. Souce : Youtube Trivina Kitchen Aslinya Pandan Ogura Cake, tp krn pengen yg rasa sunkist orange, sy gantikan ke pasta sunkist orange dan nutrisari..
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah orange ogura cake putih telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Orange Ogura Cake putih telur menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Orange Ogura Cake putih telur:
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Sediakan 175 ml air(me,pake air perasan jeruk manis).
- Siapkan 1 sachet Nutrisari(me,skip).
- Ambil 140 gr gula pasir.
- Ambil 400 gr putih telur(suhu ruang).
- Ambil 50 gr tepung protein tinggi.
- Sediakan 115 gr tepung protein rendah.
- Sediakan 80 ml minyak goreng.
- Ambil 1 sdm SKM putih.
- Ambil 1 sdt pasta vanila/vanili bubuk(optional) Ca.
Oleh karena itu, pisahkan keduanya selagi telur masih dingin. Ketika baru saja keluar dari kulkas, tekstur kuning telur masih agak. Langkah-langkah cara membuat Kue Ogura Cake : Resep OGURA CHOCOLATE Lembuttt Moist Lumer. Meski memiliki teknik pengadukan adonan yang sama dengan kue chiffon, ada satu hal yang membedakan ogura cake dengan chiffon.
Cara membuat Orange Ogura Cake putih telur:
- Campur air perasan jeruk dan SKM putih aduk rata pake whisk lalu kasih garam,tepung,aduk rata dan terakhir masukkan minyak goreng aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak ada endapan minyak di bawah,sisihkan.
- Mix putih telur dan masukkan gula pasir mix secara bertahap(3x) hingga adonan putih telur kental dan berjambul.
- Lalu ambil sedikit adonan putih telur campur ke adonan tepung tadi aduk secara perlahan dan lakukan secara bertahap hingga adonan putih telur habis dan tercampur rata.
- Tuang ke loyang bulat uk 22 yg sudah di olesi margarin dan lapisi dgn baking paper,hentak"an dulu sblm masuk ke oven agar tidak ada udara yg terperangkap dlm adonan.
- Sebelumnya oven di panaskan dulu dan sediakan loyang yg lbh besar isi air panas,taruh loyang utama (isi adonan) di atasnya dan oven dgn suhu 150dercel (me,otang) selama 60mnt sesuaikan suhu oven masing" ya.
- Apabila pake loyangnya sambungan sebaiknya alas bawahnya di bungkus dgn kertas alufoil agar air tidak merembes ke adonan.
- Tunggu hingga permukaan cake berwarna kecoklatan,lalu angkat,diamkan hingga hangat dan sisir permukaan loyang agar lebih mudah mengeluarkan cake dari loyangnya.
Yaitu dalam hal teknik pemanggangan kue. Ogura cake menggunakan prinsip au bain marie atau water hot bath yaitu melapisi loyang kue dengan 'loyang lain' berisi sedikit air yang berukuran lebih besar. Karena menggabungkan teknik kukus dan panggang, hasil akhir kue. Orange Ogura Cake by Hilda Gaudensia Balanda adalah resep kue lembut enak anti gagal yang dapat anda coba dirumah. Baking enak ya langsungenak Dan seperti olahan base chiffon cake, kue ogura ini juga dibuat dengan metode yang memisahkan kuning dan putih telur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Orange Ogura Cake putih telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
