Chiffon Cake Putih Telur. Resep 'chiffon cake putih telur' paling teruji. Resep Mini Vanilla Chiffon Cake (Putih Telur). Gegara teman bikin chiffon putel dengan hasil akhir ambles, jadi latah ikutan bikin sekaligus menantang diri bisa ga sih saya bikin kue ini?
Resep Chiffon Gula Merah Putih Telur.
Dengan aroma wangi bumbu spekuk dipadu dengan legitnya gula aren dan santan.
Sangat pas untuk menemani bincang ringan di sore hari bersama secangkir kopi atau teh. ️ ️ namun sayangnya cake ini sangat.
Lagi mencari ide resep chiffon cake putih telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chiffon cake putih telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 'chiffon cake putih telur' paling teruji. Resep Mini Vanilla Chiffon Cake (Putih Telur). Gegara teman bikin chiffon putel dengan hasil akhir ambles, jadi latah ikutan bikin sekaligus menantang diri bisa ga sih saya bikin kue ini?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chiffon cake putih telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chiffon cake putih telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chiffon cake putih telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Chiffon Cake Putih Telur menggunakan 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chiffon Cake Putih Telur:
- Sediakan Bahan A (adonan pasta).
- Ambil 1 butir telur utuh.
- Ambil 130 gr tep terigu.
- Ambil 27 gr susu bubuk.
- Ambil 20 gr tep tapioka.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 100 ml air (bisa pake santan 140ml,menurut selera aja).
- Sediakan 100 ml minyak goreng.
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk.
- Gunakan Pewarna makanan (me,pasta taro n pasta pandan).
- Gunakan Bahan B.
- Siapkan 300 gr putih telur.
- Ambil 165 gula pasir.
Demikian tadi chiffon cake putih telur dilengkapi resep pembuatan yang mudah. Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba. Lihat juga resep Chiffon Cake Putih Telur enak lainnya. Chiffon cake merupakan kue yang bersifat sangat ringan, terbuat dari bahan utama tepung terigu, telur, gula pasir, minyak sayur, baking powder, dan bahan perasa.
Cara menyiapkan Chiffon Cake Putih Telur:
- Kocok lepas 1 butir telur utuh,masukkan tep terigu secara bertahap sambil masukkan air /santan sedikit demi sedikit (bila pake santan tekstur cake lebih rapat/ pori" nya kecil dan bila pake air tekstur nya lebih berongga).
- Masukkan tep tapioka (supaya hasil cake nya lebih lentur dan elastis)lalu susu bubuk,aduk rata,sisihkan.
- Panaskan oven dgn api kecil beserta loyangnya (Krn pake loyang chiffon bongkar pasang agar adonan tetap kental).
- Mix putel dgn gula pasir secara bertahap (3x)hingga adonan soft peak(berwarna kilap dan bila di balik adonan tidak jatuh).
- Ambil1/3 bagian adonan putel masukkan ke dalam adonan pasta aduk balik hingga tercampur rata setelah itu masukkan kembali ke adonan putel aduk secara perlahan dan rata (jangan tll lama mengaduk biar adonan putel tidak berair).
- Bagi jadi 3 bagian adonan(warna putih,warna ungu pake pasta taro dan warna hijau pake pasta pandan)aduk perlahan tiap bagian hingga tercampur rata.
- Lalu tuang adonan ke loyang chiffon(pastikan loyang dah panas ya)secara bergantian menurut warnanya atau menurut selera lalu ratakan dgn sumpit(utk memastikan tidak ada udara yg terperangkap dlm adonan) lalu hentak"an terlebih dulu sebelum adonan di oven.
- Oven dgn suhu 120-130dercel selama 90mnt(me,otang) atau sesuaikan suhu oven masing" ya cukup pake api kecil aja agar cake lembut dan tidak pecah.
- Setelah matang segera tangkupkan pada botol agar cake tidak ambles,tunggu dingin dulu.
- Setelah dingin balik dan sisir sisi loyang dgn pisau utk mempermudah cake keluar.
Saat membuatnya, kita akan membuat dua tipe adonan yaitu adonan tepung dan adonan busa (kocokan putih telur), yang kemudian akan dicampur jadi satu sesaat sebelum dipanggang. See more ideas about Food, Recipes, Cake. Resep Chiffon Cake - Chiffon Cake merupakan cake atau Bolu dengan tekstur lembut, enak seperti kapas, dan juga rendah kolesterol dan mengandung citra rasa. Begitu pula Kue ini dalam proses pembuatannya cukup beda dari yang lain, karena putih telur dikocok terpisah dari kuning telur. Masukkan putih telur sedikit dulu ke dalam adonan tepung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chiffon Cake Putih Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
